Незаменимая ароматная приправа к мясу и рыбе — Укропный соус

Ингредиенты:

• 2 пучка укропа
• 1 головка чеснока
• 100мл растительного масла
• сок 1 лимона
• 0,5 чайной ложки лимонной цедры
• соль по вкусу

Приготовление:

Укроп мелко нарезать и растереть с солью.

Натереть цедру лимона на мелкой терке и добавить к укропу.

Чеснок пропустить через чеснокодавку, соединить со смесью укропа.

Все перемешать и укропный соус готов. Хранить в холодильнике.

Приятного аппетита!