Просмотров: 2461
Вареники с картофелем и грибами. Инновационный способ быстрой лепки — супер скоростной!
Так быстро я еще вареники не лепила!
Вареники с картофелем и грибами
Вареники любят все! Моя семья обожает с картошкой и вишней. Но — кушать любят все, а готовить, зачастую времени не хватает.
Я уверенна, так вареники Вы еще не лепили!
Ингредиенты:
- Вода — 1 стак.
- Сметана — 2 ст. л.
- Сливочное масло — 1 ст. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Мука — 2,5 так.
- Картофель — 0,5 кг
- Шампиньоны — 300 г
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Черный перец (молотый)по вкусу
Приготовление:
Просейте муку, добавьте соль, сливочное масло и сметану, влейте теплую воду. Заверните тесто в пищевую пленку и оставьте отдохнуть.
Для начинки: пюре, соедините с обжаренными грибами и мелко нарезанной зеленью.
Тесто разделите на три куска. Кусок теста раскатайте длинным широким пластом. Выложите начинку, как показано на рисунке, отступая по 5 см друг от друга.Заверните края теста и прижмите пальцами.
Стаканом выдавите вареники (как на рисунке).
Вареники готовы. Видите как легко и просто!
Хотите отварите их в подсоленной воде, хотите заморозьте.
Приятного аппетита!
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Второе
Просмотрено
2578
Обалденно вкусное и сочное мясо «ЛОГОВО» — фишка праздничного стола!
Салаты
Просмотрено
2016
Салат «Рог изобилия». Только блюда с такими названиями должны быть на праздничном столе!!!
Закуски
Просмотрено
2858
Канапе к новогоднему застолью — 10 вариантов
Закуски
Просмотрено
3209
Великолепная закуска к застолью — Лодочки из перца
Салаты
Просмотрено
2684
Наивкуснейший салат из баклажанов «а-ля грибочки»
Второе
Просмотрено
2156
Попробовав такую пасту, готовлю макароны только так! Всё дело в секретном ингредиенте…
Первое
Просмотрено
4905
Боннский суп для сжигания жира «Худышка»
Второе
Просмотрено
2657
Легкий вариант любимого мяса по-французски
Второе
Просмотрено
2401
Мясо с черносливом. Идеальное сочетание ингредиентов!
Салаты
Просмотрено
2483
Вкусный и пикантный сырный салат с редиской «Весенняя свежесть»
Закуски
Просмотрено
4108
Мелидзана -закуска из запеченных баклажан. Она покорила мое сердце!
Второе
Просмотрено
1952
Эстонские котлетки с грибами и орехами
Завтраки
Просмотрено
2911
Крестьянский завтрак. Рецепт из Латвии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
1985
Лаваш с помидорами и сыром: палочка-выручалочка для любой хозяйки!
Второе
Просмотрено
1840
Прекрасный вариант к ужину: рыба с помидорами, запеченная под сыром
Салаты
Просмотрено
1754
Идея для легкого ужина или обеда — Салат «Красный»
Салаты
Просмотрено
1806
Капустный салат «Летний» — выручит всегда!
Закуски
Просмотрено
2060
Домашний куриный паштет — рецепт о Бога кулинарии!
Закуски
Просмотрено
5031
Топ-16 рецептов приготовления самой вкусной и ядреной аджики!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5239
Ароматные Апельсиновые Куличи — ну очень вкусно!
Второе
Просмотрено
1713
«Запеканка по-деревенски» из того, что было в холодильнике!
Второе
Просмотрено
1897
Оригинальные в приготовлении и по вкусу отбивные. Сочные и очень вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2310
Летний низкокалорийный тортик для стройняшек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2251
Сегодня готовим просто шикарный торт «Экстерхази»!