Драники из овощей по-белорусски. Это лучшие драники, которые я ела!

Готовлю теперь постоянно!

Белорусская кухня подарила нам драники. Мы предлагаем Вам рецепт вегетарианских драников, они нисколько не уступают в своей сытности закускам из мяса.

Ингредиенты:

Картофель
Лук
Морковь
Перец
Яйцо
Мука
Оливковое масло

Приготовление:

Лук, картофелем, морковь, перец все натираем на крупной терке. Добавляем муку и яйца, перемешиваем.
Драники выкладываем на сковороду и обжариваем с обеих сторон на оливковом масле до золотого оттенка.
Приятного аппетита!