Просмотров: 6050
Котлеты с самым вкусным соусом
Надоели привычные котлеты? Тогда этот рецепт именно для Вас:
Надоели привычные котлеты? Тогда этот рецепт именно для Вас:
Ингредиенты:
Котлеты:
- фарш 500 грамм
- 2 маленькие луковицы
- 4 зубчика чеснока
- ломтик белого хлеба, размоченный в молоке
- соль, перец по вкусу
- сушеная зелень 2 чайных ложки
Соус:
- морковь крупная 1 штука
- лук 2 штуки
- сметана 3 столовых ложки
- молоко 50 мл
- вода 125 мл
- сушеная зелень
Приготовление:
Лук мелко порубить, хлеб слегка отжать, чеснок раздавить через пресс. Смешать с фаршем, посолить, поперчить, добавить зелень, перемешать, отбить об миску или доску, чтоб фарш стал однороднее и плотнее. Слепить котлеты, обвалять в муке, жарить до готовности.
Для соуса морковь потереть, лук порезать кубиком, обжарить до золотистого цвета, добавить воду, сметану и молоко, зелень сушеную, посолить, поперчить. Потушить. Переложить к котлетам.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6081
Моркoвный пирог с орехами: даже те, кто на диете не смогут отказаться!
Закуски
Просмотрено
16571
Намазка на хлеб, которая даст фору мясным деликатесам. Готовлю почти каждые выходные, а хватает на пару дней
Напитки
Просмотрено
7074
Врачи умалчивают! Лекарство Гиппократа
Десерты и выпечка
Просмотрено
9002
Спасение для сладкоежек: 5 низкокалорийных десертов из шоколада
Закуски
Просмотрено
4621
Иногда можно побаловать себя вкусненьким: Фаршированные яйца со шпротами и красной икрой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5049
Творожные косички. Семейный рецепт, который придумала моя бабушка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5186
Быстрая выпечка к чаю: 4 идеи
Десерты и выпечка
Просмотрено
4253
Творожно-пряничный десерт: простой десерт от которого невозможно оторваться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5124
Божественный воздушный десерт — суфле с ягодами без муки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6917
Творожные кексы с заварным кремом и персиковым джемом
Второе
Просмотрено
5266
Аппетитная тушеная картошка с ребрышками в мультиварке
Закуски
Просмотрено
6449
Моментальная квашеная капуста в банке — просто бесподобный рецепт!
Закуски
Просмотрено
5269
Идея к праздничному столу — фаршированные яйца с тунцом и авокадо!
Салаты
Просмотрено
8520
Оригинальные идеи салатов и закусок на праздничный стол
Салаты
Просмотрено
4284
Оригинальный салат с рыбой в омлетном блине
Десерты и выпечка
Просмотрено
5030
Сладкий быстрый хлеб с корицей по старинному рецепту!
Первое
Просмотрено
5074
Шотландский суп с черносливом «Долина»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5266
Великолепный венский багет с тонкой, хрустящей корочкой, а внутри нежный, воздушный мякиш
Десерты и выпечка
Просмотрено
4618
Вкусно, просто и легко в приготовлении: Творожно-фруктовый десерт.
Салаты
Просмотрено
5133
Салат «Печёночный» — сытный и безумно вкусный!
Закуски
Просмотрено
10831
Секреты приготовления правильного, вкусного холодца!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6433
Слоеный торт со свежими ягодами. Прекрасная альтернатива любимому «Наполеону»!
Салаты
Просмотрено
4831
Сырный салат с помидорами и ветчиной — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4511
Жаркое из свинины — лучший способ накормить вкусно и сытно большую семью!