Просмотров: 5045
Кабачковая икра с майонезом! Не удивляйтесь, этот рецепт давно стал популярным!
Икра получается точно, как магазинная. Очень вкусно!
Ингредиенты:
Кабачки — 3 кг (без семян и кожуры)
Лук — 500 грамм
Майонез — 250 грамм
Томатная паста — 250 грамм
Растительное масло — 150 грамм
Сахар — 0,5 стакана
Соль — 2 ст. ложки
Перец молотый — 0,5 ч. ложки
Лавровый лист — 2 штуки
Приготовление:
Кабачки и лук пропускаем через мясорубку.
Добавляем растительное масло, томатную пасту и майонез.
Ставим на медленный огонь. Варим один час, перемешивая.
Затем добавляем соль, перец, лавровый лист и сахар, варим еще один час. Лавровый лист убираем и разливаем икру по стерилизованным банкам, закатываем стерилизованными крышками. Ставим вверх дном, укутываем на ночь. Затем храним в прохладном и темном месте.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4599
Салат из куриной грудки и помело. Лучший вариант для выходного дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3998
Как сделать идеальный клюквенный десерт, который сразит всех наповал своей красотой
Второе
Просмотрено
13763
Это воздушное тесто для вареников сводит с ума
Десерты и выпечка
Просмотрено
7004
Простое в приготовлении и невероятно вкусное песочное печенье «Напёрсток»
Второе
Просмотрено
5077
Ленивая макаронная запеканка — пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
5385
Заготовка лососевых рыб для приготовления салатов и бутербродов
Салаты
Просмотрено
5344
Салат «Ежик»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4489
Выпечка из скороспелого дрожжевого теста — быстрая и простая. Не ожидала что будет так вкусно!
Второе
Просмотрено
5592
Готовим говядину вкусно и правильно: пять отличных рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4629
Торт «ТРУХЛЯВЫЙ ПЕНЬ» приготовленный в мультиварке — любимый десерт без хлопот!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5703
Любимый шоколадный торт «Вкус детства»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6784
Замечательный испанский заварной пирог — быстрый и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5630
Сырное печенье с кунжутом — побалуй семью вкусняшками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5581
Песочный пирог с яблоками и творогом — прекрасный вариант к утреннему чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10724
Самый вкусный тертый пирог — Без сомненья, это один из лучших рецептов тертого пирога!
Салаты
Просмотрено
5146
Невероятно красивый и вкусный салат «Шедевр»с курицей и болгарским перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
7641
Пышные манные кексы к семейному чаепитию!
Салаты
Просмотрено
7338
Мой любимый салат с тунцом «Капля воды». Нежный и очень вкусный!
Салаты
Просмотрено
4488
Бомбезное сочетание: Салат с крабовыми палочками и фасолью
Второе
Просмотрено
4932
Самые пышные оладушки на дрожжах, как когда-то давали в школе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6793
Лучшие вкусняшки к чаю: 3 любимых рецепта
Десерты и выпечка
Просмотрено
5833
Такие пышные пирожки получаются только на сметанном тесте! Держи рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4851
Вкусный и бюджетный «Нищий кекс» к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6804
Быстрые, пышные и вкусные пирожки на кефире