Просмотров: 5179
Кабачковая икра с майонезом! Не удивляйтесь, этот рецепт давно стал популярным!
Икра получается точно, как магазинная. Очень вкусно!
Ингредиенты:
Кабачки — 3 кг (без семян и кожуры)
Лук — 500 грамм
Майонез — 250 грамм
Томатная паста — 250 грамм
Растительное масло — 150 грамм
Сахар — 0,5 стакана
Соль — 2 ст. ложки
Перец молотый — 0,5 ч. ложки
Лавровый лист — 2 штуки
Приготовление:
Кабачки и лук пропускаем через мясорубку.
Добавляем растительное масло, томатную пасту и майонез.
Ставим на медленный огонь. Варим один час, перемешивая.
Затем добавляем соль, перец, лавровый лист и сахар, варим еще один час. Лавровый лист убираем и разливаем икру по стерилизованным банкам, закатываем стерилизованными крышками. Ставим вверх дном, укутываем на ночь. Затем храним в прохладном и темном месте.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5993
Нежные тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке. Просто тают во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7317
Праздничный и любимый торт моей семьи — «Чернослив в шоколаде»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4420
Легкий и воздушный мини тортик с лимонной кислинкой (Lemоn custard cakes)
Закуски
Просмотрено
9528
7 простых, но ярких оригинальных шедевров-закусок для Вашего стола
Второе
Просмотрено
5661
Семга в сливочно-чесночном соусе — вкуснятина невероятная!
Разное
Просмотрено
10608
29 Кулинарных Хитростей и Советов! Обязательно СОХРАНИТЕ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6909
Один из самых моих любимых и вкусных тортов — «Мадам Помпадур»
Второе
Просмотрено
5724
Беспроигрышное сочетание картофеля и мяса. Блюдо достойно ресторана!
Соусы
Просмотрено
9119
Острая приправа из слив: прекрасное дополнение к мясу!
Второе
Просмотрено
5043
Это блюдо покоряет своим вкусом и простотой — Тальятелле с курицей и грибами
Соусы
Просмотрено
4693
Попробуйте этот насыщенный и пикантный соус ко всему, что вы любите!
Салаты
Просмотрено
5206
Готовимся к празднику — Салат семга «на шубке»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5928
Оладушки с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
8003
Бюджетный вариант очень вкусного и быстрого тортика к чаю!
Закуски
Просмотрено
5577
Вкуснейший закусочный селедочный торт на вафельных коржах!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6183
Готовим очень вкусные домашние круасаны
Десерты и выпечка
Просмотрено
8320
Домашние пирожки с различными начинками: Эти рецепты проверены годами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4857
Как приготовить трехцветный домашний хлеб
Салаты
Просмотрено
5452
Корейское блюдо «Хе» из мяса: яркое, ароматное и в меру острое!
Салаты
Просмотрено
17732
Легкий и вкусный салат, который ПОКОРИЛ мое сердце
Второе
Просмотрено
5854
Меню для тех, кто стремится привести свое тело в форму!
Второе
Просмотрено
6534
Для любителей рыбки: Треска запечённая с сыром и томатами
Напитки
Просмотрено
4590
Горячий шоколад
Второе
Просмотрено
5825
Топ-7 рецептов вкусного и сытного картофеля с мясом