Просмотров: 5117
Кабачковая икра с майонезом! Не удивляйтесь, этот рецепт давно стал популярным!
Икра получается точно, как магазинная. Очень вкусно!
Ингредиенты:
Кабачки — 3 кг (без семян и кожуры)
Лук — 500 грамм
Майонез — 250 грамм
Томатная паста — 250 грамм
Растительное масло — 150 грамм
Сахар — 0,5 стакана
Соль — 2 ст. ложки
Перец молотый — 0,5 ч. ложки
Лавровый лист — 2 штуки
Приготовление:
Кабачки и лук пропускаем через мясорубку.
Добавляем растительное масло, томатную пасту и майонез.
Ставим на медленный огонь. Варим один час, перемешивая.
Затем добавляем соль, перец, лавровый лист и сахар, варим еще один час. Лавровый лист убираем и разливаем икру по стерилизованным банкам, закатываем стерилизованными крышками. Ставим вверх дном, укутываем на ночь. Затем храним в прохладном и темном месте.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5185
Скоро на всех кухнях страны — Кабачковый пирог с луком и сосисками
Десерты и выпечка
Просмотрено
7908
Нежнее вы точно ничего не пробовали! Печенье с апельсиновой начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4986
Булочки с изюмом и корицей. Лучший рецепт для Вас!
Закуски
Просмотрено
5274
Арбузы сейчас по копеечным ценам! Пора их мариновать! Маринованные арбузы — мечта любой хорошей хозяйки!
Салаты
Просмотрено
4276
Полезный и легкий салат из морской капусты. Без лишних калорий, но с массой витаминов!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5256
Пирог к завтраку
Закуски
Просмотрено
4249
Необычный морковный «Постный» майонез. Прекрасное дополнение к любому салату или мясу!
Второе
Просмотрено
4898
Дети обожают такое мясо! Мясо под сырным соусом «Мясная долина»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6293
Ароматные и румяные пышки со сметаной и сахаром к чаепитию!
Салаты
Просмотрено
5453
Классный салат из зеленой фасоли с сыром и яйцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5563
Чебуреки с картофелем и сыром. Необычно и так вкусно!
Соусы
Просмотрено
5478
В меру острая кисло-сладкая аджика с яблоками. Мои родные обожают!
Разное
Просмотрено
4545
Праздничный закусочный торт. Оригинально и вкусно!
Второе
Просмотрено
6529
Вкуснее котлет я в жизни не пробовала — самые лучшие котлеты в мире!
Первое
Просмотрено
5909
Кавказский Шулюм из баранины на костре – наваристый и невероятно вкусный суп
Закуски
Просмотрено
5579
Супер закуска — Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром
Закуски
Просмотрено
9852
Рецепт очень вкусного сала. Готовится моментально и не нужно долго ждать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6083
Кто откажется от нежного рулета с клубничным пюре и сливочным кремом
Второе
Просмотрено
5819
Делюсь сокровенным: запеченные котлетки «Сметанные» под сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6446
5 рецептов самых быстрых булочек
Закуски
Просмотрено
4684
Очень вкусная цветная капуста. Я готовлю так всегда!
Салаты
Просмотрено
4709
Интересный салат с корейской морковкой и копченой курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
7549
Замечательные венгерские лепешки — Лангоши. Вкусно и не сложно!
Второе
Просмотрено
6192
Сырные кексы на кефире: выпечка с пользой для фигуры