Просмотров: 5098
Перец с чесноком на зиму. Это блюдо займет достойное место на вашем столе
Рецепт, который нужно записать в кулинарную книгу!
Ингредиенты:
Болгарский перец — 3 кг
Чеснок — 3 шт.
Укроп — 1 пуч.
Подсолнечное масло — 250 мл
Сахар — 0,5 стак.
Соль — 3 ст. л.
Уксус — 500 мл
Вода — 2,5 л
Приготовление:
Перец почистите от семян, нарежьте крупными полосками.
Чеснок и укроп мелко измельчите.
Воду влейте в кастрюлю, добавьте уксус, масло, соль, сахар и поставьте кастрюлю на огонь. Доведите до кипения.
Перец (небольшими порциями) опускайте в кипяток на 3–4 минуты. Затем укладывайте его в стерилизованные банки, переложив чесноком и укропом.
Маринадом залейте до верха и закатайте стерилизованными крышками.
Банки переверните и укутайте до остывания.
Приятного аппетита!
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
3430
Первоклассная ананасовая закуска к праздничному столу
Второе
Просмотрено
2977
Ароматная картошка, запеченная в чесночном масле — лучший гарнир!
Завтраки
Просмотрено
4658
Быстрые сырные рогалики к завтраку из простых продуктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4525
Самое быстрое печенье без яиц. Легкий и прямо-таки воздушный вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16586
Нежные и простые в приготовлении пирожки, которые тают во рту!
Второе
Просмотрено
3077
Для тех, кто хочет быть здоровым: Нут с говядиной и овощам
Закуски
Просмотрено
43165
Вкусная намазка на хлеб всего за 3 минуты. Идеальный перекус!
Второе
Просмотрено
3206
Очень вкусные, сочные и сытные котлеты котлеты по-французски
Второе
Просмотрено
3673
Рецепт «Перемячи или татарские беляши»: Рецепт от бабушки.
Салаты
Просмотрено
3356
Салат «Оранж» — яркий и вкусный, потому что не простой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8482
Яблочный пирог с нежным кремом
Салаты
Просмотрено
2907
Cалат «Лохматый» — даже не думала, что так просто удивить!
Второе
Просмотрено
5223
Как пожарить печень: ТОП-6 рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
3406
Великолепный ржаной хлеб приготовленный в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4796
Обалденные пирожки на сметанном тесте — быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3461
Булочки «Столичные» — как в детстве за 3 копейки!
Первое
Просмотрено
2710
Сытный и ароматный рассольник с грибами
Салаты
Просмотрено
3143
Восхитительный салат с курицей и ананасом
Второе
Просмотрено
5137
Необыкновенно нежное и вкусное куриное филе в сметанно-горчичном соусе
Салаты
Просмотрено
10088
Соседка пригласила на новоселье. Там был Очень вкусный слоеный салатик. Поделюсь рецептом
Второе
Просмотрено
3018
Сочные куриные грудки запеченные со сливочным соусом
Салаты
Просмотрено
4292
Осенью это блюдо будет очень кстати — салат витаминный
Второе
Просмотрено
3619
Энчиладас — традиционное мексиканское блюдо, представляет собой тортильи с начинкой, завёрнутые в рулет
Десерты и выпечка
Просмотрено
3286
Оригинальный и простой рецепт приготовления картофельных ватрушек с курицей