Просмотров: 6342
Вкусный способ засолки красной рыбы. Рецепт от шеф-повара!
Удачный рецептик!
Ингредиенты:
Красная рыба — 1 кг (горбуша, кета, форель, семга)
Сахар – 1 ст.ложка.
Соль – 2 ст.ложки.
Перец горошек душистый по вкусу.
Приготовление:
Рыбу разделываем на филе, удаляем кости и нарезаем на порционные куски.
Соль смешиваем с сахаром и посыпаем каждый кусок, добавляем душистый перец. Можно добавить лимон и гвоздику, так рыбка получится кисло-сладкой. Убираем рыбу на сутки в холодильник.
Приятного аппетита!
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
3907
Быстрый пирог к завтраку — побалуйте своих близких вкусненьким!
Второе
Просмотрено
3737
В копилку всем хозяюшкам: все про каши, советы повара
Второе
Просмотрено
3534
Мои любимые вареники с мясом и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5964
Домашний пирог с яблоками
Салаты
Просмотрено
3220
Шикарное украшение праздничного стола — салат «Грибная полянка»
Второе
Просмотрено
2739
Безукоризненный ужин — кyрица в сметане с горчицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
3115
Десерт, которому нет равных! Нежная Шарлотка с яблоками
Закуски
Просмотрено
3834
Для любителей баклажанов — Баклажановая «бомба».
Десерты и выпечка
Просмотрено
7021
Быстрее бисквита к чаю не бывает: вкусно, как в дорогом ресторане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3184
Совсем недорого, вкусно и полезно — домашнее арахисовое масло. Идеальное дополннеие к тосту!
Салаты
Просмотрено
3011
Готовим теплый салат из фунчозы и куриной печени
Десерты и выпечка
Просмотрено
3080
Так быстро и так оригинально вы еще не готовили: хачапури на скорую руку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4469
Невероятно вкусное «Лимонное Суфле». Удивите своих близких!
Второе
Просмотрено
4066
Жаркое по-сельски в горшочке в собственном соку
Второе
Просмотрено
3559
Лазанья из капустных листьев: гурманы будут в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16279
Обалденные ДОМАШНИЕ БЛИНЫ (БЛИНЧИКИ) к завтраку за 15 минут. Вкусно и Очень Просто
Салаты
Просмотрено
2798
Царский салат креветочный «ТЕТ-А-ТЕТ»
Первое
Просмотрено
3829
Низкокалорийный супчик «Ляпиляп» для стройняшек
Первое
Просмотрено
3104
Нежнейший картофельный суп с дымком «Тоскания»
Второе
Просмотрено
2934
Готовим вкусные и полезные котлеты из куриного мяса с овощами и сыром
Закуски
Просмотрено
3055
Закусочные бутербродики — недорого и очень вкусно!
Разное
Просмотрено
3370
Нежный персиковый торт без выпечки: вкуснятина невероятная!
Первое
Просмотрено
4367
Вкусный суп с копчеными колбасками — слюнки текут от аромата!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3636
Слоеные пирожки на воде. Хрустящее удовольствие для всей семьи!