Просмотров: 4561
Лосось в прованском стиле — блюдо, которым хочется наслаждаться бесконечно!
Аромат и вкус восхитительный!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- филе лосося с кожурой, нарезать на одинаковые куски
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
- 1 столовую ложку семян укропа
- 1 столовая ложка рубленого свежего розмарина
- 1 столовую ложку рубленой цедры апельсина
- 2 столовые ложки оливкового масла или топленое масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Смажьте филе с обеих сторон солью и перцем. Измельчите семена фенхеля крупно в кофемолке или дробилке для специй, смешайте его с розмарином и апельсиновой цедрой. Намажьте эту смесь на верхнюю часть каждого филе.
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Разогрейте большую сковородку на среднем огне в течение 3-х или 4-х минут. Добавьте масло, и, когда оно разогреется, поместите филе, стороной покрытой специями. Готовьте около 1 минуты или пока смесь специй не образует хорошо поджаренную корочку.
- Переверните филе и готовьте около минуты, а затем перенесите в духовку. Готовьте около 4 минут для слабой прожарки, от 5 до 6 минут для средней прожарки и 8 минут для хорошей корочки.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4167
Сладкие булочки с шоколадной начинкой: фантастически вкусно!
Второе
Просмотрено
5043
Сложили и забыли! Вкуснейшая курица с овощами — прекрасный обед для всей семьи!
Второе
Просмотрено
5407
Ароматная фаршированная картошка с грибами, сыром и беконом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4761
Совсем недорого, вкусно и полезно — домашнее арахисовое масло. Идеальное дополннеие к тосту!
Салаты
Просмотрено
5458
Невероятно вкусный салат с фасолью, ветчиной и сухариками
Второе
Просмотрено
5627
Карп фаршированный гречкой в волшебном соусе!
Второе
Просмотрено
6915
Необыкновенно нежное и вкусное куриное филе в сметанно-горчичном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7691
Творожный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
11138
Очень вкусная домашняя халва без сахара: четыре лучших рецепта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6879
Очень вкусный мамулин тортик со сгущенкой. Рецепт, который стоит внимания!
Второе
Просмотрено
4650
Темпурные роллы — Экономно, сытно, вкусно!
Второе
Просмотрено
5516
Готовим не простую перловую кашу…ооочень вкусную!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6072
Мои любимые узбекские лепешки приготовленные в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5989
Монастырская постная рыбная кулебяка «Крокодильчик»
Второе
Просмотрено
5186
Ароматные куриные голени тушенные с картошкой в молочно-чесночном соусе
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5574
Творожная запеканка «Фантазия» с фруктами к легкому завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4646
Слоёные трубочки с малиной: Десерт для моей любимой дочки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5911
Самый вкусный Тортик «Императорский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4376
Мега Креатив: Моментальный пирог с шоколадом, который сделает даже ребенок
Первое
Просмотрено
26187
Вернулась из Чехии и привезла обалденный рецепт чесночного супа!
Соусы
Просмотрено
7824
З замечательных рецепта домашнего майонеза за 3 минуты!
Второе
Просмотрено
4834
Для выходных самое оно: Невероятная Самса узбекская слоеная
Десерты и выпечка
Просмотрено
5307
Морковное печенье «Витаминный БУМ»
Второе
Просмотрено
4351
Иногда жульен можно съесть вместе с кокотницей!