Просмотров: 4487
Лосось в прованском стиле — блюдо, которым хочется наслаждаться бесконечно!
Аромат и вкус восхитительный!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- филе лосося с кожурой, нарезать на одинаковые куски
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
- 1 столовую ложку семян укропа
- 1 столовая ложка рубленого свежего розмарина
- 1 столовую ложку рубленой цедры апельсина
- 2 столовые ложки оливкового масла или топленое масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Смажьте филе с обеих сторон солью и перцем. Измельчите семена фенхеля крупно в кофемолке или дробилке для специй, смешайте его с розмарином и апельсиновой цедрой. Намажьте эту смесь на верхнюю часть каждого филе.
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Разогрейте большую сковородку на среднем огне в течение 3-х или 4-х минут. Добавьте масло, и, когда оно разогреется, поместите филе, стороной покрытой специями. Готовьте около 1 минуты или пока смесь специй не образует хорошо поджаренную корочку.
- Переверните филе и готовьте около минуты, а затем перенесите в духовку. Готовьте около 4 минут для слабой прожарки, от 5 до 6 минут для средней прожарки и 8 минут для хорошей корочки.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5467
Шикарный салат с курицей и черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4919
Великолепный ржаной хлеб приготовленный в мультиварке
Закуски
Просмотрено
4312
Шампиньоны, маринованные в лимонном соке и коньяке — готовятся быстро и просто!
Второе
Просмотрено
6102
Сочные и ароматные котлеты из фарша в духовке — блюдо для тех, кто не желает стоять у плиты.
Второе
Просмотрено
5467
Фаршированный лосось для дорогих гостей!
Второе
Просмотрено
5675
ТОП-9 рецептов блюд из картофеля на каждый день
Закуски
Просмотрено
4629
Горбуша соленая в масле с луком. Какая же она вкусная и ароматная!
Закуски
Просмотрено
5417
На бородинском хлебушке, да накрыть все это стаканом холодного томатного сока с солью и черным перцем. Мама дорогая…
Второе
Просмотрено
4246
Что может быть вкуснее, чем спагетти с говядиной и шпинатом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
18226
Готовим ленивые пирожки с зеленым луком и яйцами: простой рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4066
Не бюджетно, но очень вкусно: Ты можешь сделать энергетический батончик!
Закуски
Просмотрено
4965
Хрустящий лаваш с ветчиной и сыром — прекрасная закуска или перекус!
Закуски
Просмотрено
4942
Очень вкусный печеночный торт из куриной печени с грибами и морковью
Второе
Просмотрено
4420
Любимая картошка-гармошка. Эффектно смотрится и моментально съедается!
Закуски
Просмотрено
9359
Вкуснейшие острые помидоры на закуску
Десерты и выпечка
Просмотрено
4513
Удивительные картофельные котлеты с мясом — вкусно и сытно!
Салаты
Просмотрено
5030
Мой любимый салат с куриной грудкой и грибами. Всегда готовлю на праздники!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5454
Любимое творожное печенье Гусиные лапки
Второе
Просмотрено
4594
Свинина жаренная со стручковой фасолью — от нежного мяска еще никто не отказывался!
Второе
Просмотрено
5179
Куриное филе с брокколи, запеченные под молочным соусом. Талия не пострадает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5892
Самые Нежные Булочки «Равиольки» — детки просто с ума сходят от них
Салаты
Просмотрено
7300
Салат со свининой, фасолью и сладким перцем — готовлю часто, по поводу и без!
Второе, Закуски
Просмотрено
6067
Кыстыбый — вкусные лепешки с картофелем!
Второе
Просмотрено
4903
Готовь это обалденное блюдо хоть каждый день — Рис со свининой и овощами