Просмотров: 4613
Лосось в прованском стиле — блюдо, которым хочется наслаждаться бесконечно!
Аромат и вкус восхитительный!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- филе лосося с кожурой, нарезать на одинаковые куски
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
- 1 столовую ложку семян укропа
- 1 столовая ложка рубленого свежего розмарина
- 1 столовую ложку рубленой цедры апельсина
- 2 столовые ложки оливкового масла или топленое масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Смажьте филе с обеих сторон солью и перцем. Измельчите семена фенхеля крупно в кофемолке или дробилке для специй, смешайте его с розмарином и апельсиновой цедрой. Намажьте эту смесь на верхнюю часть каждого филе.
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Разогрейте большую сковородку на среднем огне в течение 3-х или 4-х минут. Добавьте масло, и, когда оно разогреется, поместите филе, стороной покрытой специями. Готовьте около 1 минуты или пока смесь специй не образует хорошо поджаренную корочку.
- Переверните филе и готовьте около минуты, а затем перенесите в духовку. Готовьте около 4 минут для слабой прожарки, от 5 до 6 минут для средней прожарки и 8 минут для хорошей корочки.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5702
Давайте напомним о своей любви родным, и преподнесем ее в виде вкусных хычин с картошкой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6879
Самый популярный трехслойный домашний торт
Второе
Просмотрено
4359
Вы еще думаете как приготовить карасей, конечно же в сметане!
Салаты
Просмотрено
5133
Весенний салат — всегда готовлю, когда не хочется возиться с ужином!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5105
Пиццетте — маленькие закусочные итальянские пиццы с оливками, сыром и ветчиной.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5382
Интересное морковное печенье с имбирем. Покорит своим вкусом и ароматом!
Закуски
Просмотрено
4271
Мексиканская закуска в сыре. Вы обязательно полюбите этот рецепт!
Второе
Просмотрено
6234
Сочные и ароматные котлеты из фарша в духовке — блюдо для тех, кто не желает стоять у плиты.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6688
Невероятно вкусное «Лимонное Суфле». Удивите своих близких!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4914
Готовим отличную запеканку с творогом и вишней к завтраку!
Второе
Просмотрено
6158
Пьяная рулька
Второе
Просмотрено
9987
Фитнес-запеканка с овощами — полезно и и очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
4525
Это супер идея…удивите своих гостей оригинальной подачей. Это очень красиво!
Закуски
Просмотрено
6072
Вкуснейшая куриная колбаска — супер угощение к столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4700
Тыквенно-творожная запеканка. В таком виде даже дети лопают с удовольствием!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4899
Легендарное, нежное Тирамису в обычной бутылке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4696
Море ОМЕГА-3 и витаминов: Открытый пирог с семгой и брокколи
Второе
Просмотрено
5872
Курочка в ажуре — рецепт на вес золота
Закуски
Просмотрено
14589
Хит этого сезона! Вкуснейшие кабачки, запеченные с помидорами
Разное
Просмотрено
4722
Из картошки чего только не приготовишь! Вот, пожалуйста, еще и ньокки!
Салаты
Просмотрено
10302
ТОП-12 вариантов приготовления всеми любимого, шикарного салата «Гранатовый браслет»
Десерты и выпечка
Просмотрено
12784
Обалденные медовые пряники на кефире, приготовленные на скорую руку
Закуски
Просмотрено
6176
Один из удачных салатов на зиму — «Генеральский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5002
Сырники с шоколадной начинкой в панировке из овсяных хлопьев