Просмотров: 2289
Рецепт домашнего сыра, вкуснее которого не бывает. Быстрый и «без заморочек»
Сыр получается очень нежным и вкусным!
Ингредиенты:
1 литр молока — чем жирнее тем лучше
400 мл сметаны
1 ст. л. крупной соли (можно больше, если любите посолонее)
4 яйца
зелень
4 зубчика чеснока (по вкусу)
марля
Приготовление:
Молоко выливаем в кастрюлю, добавляем соль и ставим на огонь. Закипятить. Яйца взбиваем со сметаной и тонкой струйкой вливаем в кипящее молоко. Варим, постояно помешивая, около 5 минут. Когда начнут образовываться крупные хлопья, добавляем зелень и чеснок. Процедить все через марлю. Отжать и поставить под груз на 5-6 часов, убираем в холодильник, желательно на всю ночь.
Приятного аппетита!
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Второе
Просмотрено
1827
Жюльен с курицей и грибами на сковороде
Второе
Просмотрено
2943
Вкуснейший торт из кабачков. Кабачковый торт.
Салаты
Просмотрено
2785
Много сыра не бывает! Салат «МЫШКИНО СЧАСТЬЕ» к праздничному столу
Второе
Просмотрено
3908
Теперь в магазине даже не подхожу к отделу сосисок: Домашние куриные сосиски
Второе
Просмотрено
2231
Сытный ужин для всей семьи — картошечка с мясом по-деревенски!
Первое
Просмотрено
5563
Суп «Эклер» из трех ингредиентов — готовится молниеносно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3873
Этот рецепт станет вашим семейным рецептом на века: Сочники «Добрейшие»
Десерты и выпечка
Просмотрено
2148
Торт «Медовое полено»
Десерты и выпечка
Просмотрено
2030
Чудесный малиновый пирог с волшебной заливкой
Второе, Закуски
Просмотрено
2602
Крылышки а-ля KFC
Закуски
Просмотрено
1914
Обалденная закуска к праздничному столу — «Грибная полянка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
2244
Зачем что-то придумывать? Классическая яблочная шарлотка
Десерты и выпечка
Просмотрено
2362
Пирожное «Рождественская Елочка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
1793
Королевский десерт — Медовая груша в пароварке
Салаты
Просмотрено
2137
Оригинальный салат «Морковные гнездышки» с интересным дополнением!
Закуски
Просмотрено
2502
Для рыбного паштета из консервов в каждом доме есть продукты!
Второе
Просмотрено
2480
Куриные котлеты с сыром — сведут с ума каждого!
Второе
Просмотрено
1756
Рубленные котлеты из свинины: все подруги выпросили рецептик!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2921
Зур-бэлиш, большой пирог с картофелем и мясом — традиционное татарское блюдо
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
2724
Пирожки «Как пух»
Десерты и выпечка
Просмотрено
3661
Тортик из моего детства: Торт «Три шоколада»
Второе
Просмотрено
2504
Приготовьте на ужин обалденную картофельную запеканку с фаршем и грибами
Первое
Просмотрено
2271
Ароматный сырный суп по-французски с чесночными гренками
Первое
Просмотрено
1777
Готовьте лучшие кулинарные блюда с любовью: Крем-Суп из Шпината