Просмотров: 5266
Рецепт домашнего сыра, вкуснее которого не бывает. Быстрый и «без заморочек»
Сыр получается очень нежным и вкусным!
Ингредиенты:
1 литр молока — чем жирнее тем лучше
400 мл сметаны
1 ст. л. крупной соли (можно больше, если любите посолонее)
4 яйца
зелень
4 зубчика чеснока (по вкусу)
марля
Приготовление:
Молоко выливаем в кастрюлю, добавляем соль и ставим на огонь. Закипятить. Яйца взбиваем со сметаной и тонкой струйкой вливаем в кипящее молоко. Варим, постояно помешивая, около 5 минут. Когда начнут образовываться крупные хлопья, добавляем зелень и чеснок. Процедить все через марлю. Отжать и поставить под груз на 5-6 часов, убираем в холодильник, желательно на всю ночь.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4819
Карамельная печень в томате. Так оригинально печень Вы не готовили!
Второе
Просмотрено
4682
Жареный в духовке сладкий картофель с чесноком. Нежный и ароматный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5671
Настоящий татарский вак беляш: Вкус востока в каждом укусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7230
Торт «Пуховик»- такой домашний и такой вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5282
Всегда не теряю возможности поэкспериментировать: вкусное морковное печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
4540
Творожные калачики — вкусно, просто и без заморочек!
Завтраки
Просмотрено
4839
Любимое блюдо моей семьи — Нежнейшие творожные сырники с начинкой
Салаты
Просмотрено
4698
Салат «Нежность» — Изумительно-нежное сочетание овощей будут по вкусу любому гурману!
Десерты и выпечка, Завтраки, Новое
Просмотрено
5723
Отличный вариант для завтрака — творожные оладьи с яблоками
Закуски
Просмотрено
4546
Супер закуска — Овощной тортик. Гости в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4906
Нежнейший Яично-овощной пирог на скорую руку «Минутка»
Второе
Просмотрено
5452
Низкокалорийный ужин: Куриные котлетки «Нежность» с кабачком и творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5741
Торт со сгущенкой на сковороде
Салаты
Просмотрено
4139
«Капустный» салат с помидорами и сыром — так, как я люблю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12666
Мое самое любимое лимонное печенье из творожного теста: Мягкое тесто с приятным вкусом и ароматом лимона!
Салаты
Просмотрено
5971
Этот салатик не задержится надолго в тарелке — Быстропоедаемый овощной салат
Второе
Просмотрено
4713
Ленивое блюдо на миллион: Ленивые манты на овощной подушке
Второе
Просмотрено
5062
Такое шикарное блюдо за считанные минуты — Запеченные кальмары «Пальчики оближешь»
Закуски
Просмотрено
6629
Паштет из грецких орехов и яиц — замечательный вариант на скорую руку!
Завтраки
Просмотрено
5418
«Желтенькая» запеканка с тыквой, творогом и пшеном
Десерты и выпечка
Просмотрено
4906
Вкусное и ароматное песочное печенье с апельсиновой начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5168
Пончики на сгущенке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5110
Шикарное тесто на рассоле для жаренных пирожков. Готовится буквально 5 минут!
Второе
Просмотрено
4484
Я поклонница этого блюда — Куриные грудки на шпажках