Десерты и выпечка
Просмотров: 5123

Ароматный кукурузный пирог-перевертыш с луком. Вкусно невероятно!

Готовить совсем несложно, даже интересно!

https://youtu.be/-M_PwTaM0qI

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 240 г кукурузной муки
  • 2 головки лука
  • 3 яйца
  • 1 чашка творога
  • 1 стакан кукурузы
  • 1 чашка сыра чеддер, тертого
  • 3/4 чашки (1 1/2 палочки) несоленого сливочного масла, растопить
  • 1/2 чашки бекона, жаренного
  • 1/3 стакана зеленого лука, мелко нарезанного
  • 4 столовые ложки сливочного масла
  • 1/4 чайной ложки сахара
  • сливочный сыр, как гарнир
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
  1. Разогрейте духовку до 180º С.
  2. Аккуратно нарезать лук кольцами, чтобы оставить их целыми.
  3. Растопите 4 столовые ложки сливочного масла в большой чугунной сковороде на среднем огне и выложите 5-7 больших секций лука кольцом. Это будет верхняя часть вашего «пирога». Заполните пустые секции более мелкими кусочками лука.
  4. Обжарьте лук в течение 5-8 минут, или пока он не станет мягким.
  5. В то время как лук готовится, взбейте яйца в кукурузную муку в большой миске, затем добавьте творог, 3/4 стакана растопленного сливочного масла и сахара.
  6. Добавьте сыр чеддер, кукурузу, бекон и зеленый лук.
  7. Выкладываем тесто над обжаренный лук в сковородку, а затем перенести сковороду в духовку и выпекайте в течение 30-35 минут.
  8. Выньте из духовки и дайте остыть 10-15 минут.
  9. Аккуратно переверните пирог на сервировочное блюдо.
  10. Нарежьте на дольки, и смажьте сливочным сыром (по желанию) и наслаждайтесь!

Читайте также:
Закуски
Просмотрено
19547
Топ-10 вариантов намазки на хлеб. Выбирай свой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4663
Семья требует пирожков? Держи замечательный рецепт быстрых пирожков из творожного теста за 15 минут!
Второе
Просмотрено
4393
Говядина в томатном соусе: любители мяса будут в восторге!
Закуски
Просмотрено
8019
Салат «кубанский». В моей семье, этот салат, закатывают десятками банок!
Второе
Просмотрено
4953
Мясо по-купечески с грибами «Грибной кум»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5119
Сырники с шоколадной начинкой в панировке из овсяных хлопьев
Десерты и выпечка
Просмотрено
7239
Рассыпчатые творожные рогалики. Рецепт рогаликов необыкновенно простой, а результат восхитительный!
Первое
Просмотрено
5796
Венгерский гуляш
Закуски
Просмотрено
5043
Ароматные чесночные домашние сухарики
Второе
Просмотрено
4771
Запеченные свиные ребрышки, маринованные в маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5749
Зачем заморачиваться сложнейшим и долгим замесом — «Быстрые» пирожки за 20 минут!
Закуски
Просмотрено
6367
Паштет из копчёной скумбрии — нежный и пикантный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13639
Очень быстрый и простой творожный пирог с изюмом: смешал и готовь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5034
Шикарное ароматное грушевое варенье, как янтарь!
Закуски
Просмотрено
4770
Куриные грудки (a la пасторма) — необычный способ приготовления!
Закуски
Просмотрено
4210
Потрясающая закуска из огурцов за 15 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
6585
Торт “Кодрит Кадир” – поднимет настроение даже в самую ненастную погоду!
Второе, Новое
Просмотрено
4574
Замечательный рыбный кекс «Нежный ломтик»: очень оригинальное угощение!
Салаты
Просмотрено
4906
Весьма экзотическое блюдо: Азиатcкий огуречный салат
Второе
Просмотрено
6845
Рецепт риса в сковороде за 30 минут. Супер рецепт!
Второе
Просмотрено
4429
Запеченная праздничная свинина с помидоркой 
Салаты
Просмотрено
4929
Салат с фасолью и грецкими орехами с «кавказским акцентом»
Салаты
Просмотрено
5994
12 лучших новогодних салатов!
Салаты
Просмотрено
6078
Салат «Каприз» со свеклой и вареной колбаской