Просмотров: 7105
Невероятно вкусное сало в пакете! Готовлю только так!
Супер рецепт!
Ингредиенты:
свиная грудинка — 1,5 кг
чеснок-1-2 головки
чёрный перец крупного помола
приправа для свинины
соль
Приготовление:
Грудинку разрезать на куски, натереть солью, приправой, перцем и чесноком. Оставить настояться. Берем целлофановые пакеты и вставляем один в другой. Кладем грудинку в пакеты, удаляя весь воздух из пакета, завязываем их.
Кладем пакеты в кастрюлю с холодной водой, накрываем крышкой, ставим на огонь. (Не переживайте — пакеты при варке не лопнут!) Когда вода закипит, убавить огонь, чтобы вода кипела не сильно.
Варим на медленном огне 2 часа. Остужаем грудинку не вынимая из кастрюли. Когда остынет, вынуть грудинку из пакетов. Завернуть в фольгу и убрать в холодильник.
Приятного аппетита!!!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4770
Хлеб без муки с гречкой, орехами и семечками — вкусное начало дня!
Второе
Просмотрено
5428
Рецепт дня: Вкусные котлетки с соусом
Второе
Просмотрено
5562
Картофельные драники с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
22740
Этим рецептом пользуюсь всегда! Превосходный кулич получается
Десерты и выпечка
Просмотрено
4569
Слоёные трубочки с малиной: Десерт для моей любимой дочки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4932
Секреты приготовления блинного творожного торта. Шесть рецептов классического и оригинального торта из блинов с творожным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
16493
Торт Наташа — популярный классический торт советского времени
Салаты
Просмотрено
4417
Сытный и вкусный салат «Королевский»
Закуски
Просмотрено
5248
Не изменю этому рецепту никогда — Лечо «Пальчики оближешь»!
Второе
Просмотрено
11838
Так печень Вы точно не готовили! Нежная куриная печенка в сметанно-чесночно кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
11490
Пирог с черносливом и сметаной — Безумно вкусно!!!
Закуски
Просмотрено
5440
Даже не особые ценители кабачков были в восторге от этого блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10232
Нежнейшее пирожное с кокосовой стружкой
Второе
Просмотрено
5006
Любимое блюдо моего мужа: Нежные шницели с яйцом и сыром
Закуски
Просмотрено
6892
Салат ГЛОБУС Никогда не взрывается и не требует стерилизации!
Закуски
Просмотрено
7811
Салат из капусты «Зимний» — очень вкусный и оригинальный!
Первое
Просмотрено
5834
Гениальны куриный бульон по рецепту Хестона Блюменталя
Закуски
Просмотрено
4572
Идея к празднику — Фаршированные яйца с икрой!
Салаты
Просмотрено
4700
Салат, который невозможно не любить: Салат «Коварство и любовь»
Салаты
Просмотрено
7828
Салат «Нежный»: Просто и без заморочек! Классный вариант для нежданных гостей!
Салаты
Просмотрено
4287
Нежный салатик с ветчиной и рисом — вам понравится!
Второе
Просмотрено
4444
Оригинальный картофельный рулет с грибами и курицей
Закуски
Просмотрено
5076
Рецепт этой икры бьет все рекорды популярности! А Вы уже пробовали?
Салаты
Просмотрено
5134
Самые вкусные и полезные составляющие в одном салате: Салат с консервированным тунцом