Просмотров: 6435
Самый эффектный гарнир — картофельный гратен!
Готовить легко и быстро!
Ингредиенты:
500 гр. картофеля,
120 мл сливок с жирностью 30-35%,
100 гр тертого сыра пармезан,
5-10 гр. сливочного масла,
соль.
Приготовление:
1. Картофель нарезать на тонкие кружочки.
2. Смазываем форму для запекания сливочным маслом. Выкладываем кружочки, внахлест.
3. Каждый слой посолить, полить сливками и посыпать пармезаном.
4. Верхний слой из картофеля также слегка посолить, полить сливками и присыпать пармезаном.
5. Запекать гратен при 160-170 градусов в течение 1 часа 20 минут. Если верхний слой сильно подрумянится, но само блюдо еще не будет готово, накройте его сверху фольгой.
Подавайте гратен горячим, украсив веточкой розмарина.
Приятного аппетита!
Автор: Мария Бочкова
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5698
Кабачковый пирог с мясом и грибами — супер закуска!
Напитки
Просмотрено
4381
Красивый и вкусный компот из винограда на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
7657
Домашняя Пицца на тонком тесте: Топ-5 Рецептов для самых любимых
Завтраки
Просмотрено
5772
Нереально вкусный омлет Пуляр — его вкус вам точно поднимет настроение с самого утра!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7720
Самые вкусные в мире блинчики с начинкой: Блины с грибами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4657
Фруктовый десерт со сгущенкой и печеньем. Лучше всякого торта!
Салаты
Просмотрено
4563
Удобная закуска «Селедка под шубой» на праздничный стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
4841
Лучший рецепт жаренных пирожков на заварном тесте
Закуски
Просмотрено
6574
Салат из кабачков и баклажанов — сочетание всех любимых овощей в одном блюде!
Второе
Просмотрено
8420
Картофельные котлетки: шикарный ужин из самых простых ингредиентов!
Завтраки
Просмотрено
4997
Банановая запеканка с йогуртом «Идеальное утро». Попробовала в Турции и влюбилась!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5677
Самый быстрый рулет. Такой рецепт должен быть у каждой хозяйки!
Второе
Просмотрено
6067
Секреты приготовления узбекского плова с курицей. Пальчики оближите!
Второе
Просмотрено
4493
Шашлык из языка. Весь секрет в правильном маринаде!
Закуски
Просмотрено
6194
Изумительная капуста «Закусочная». Рекомендую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5363
Cырные блинчики с петрушкой — вкуснее не придумать!
Салаты
Просмотрено
5030
Салат с пекинской капустой и копченой курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5184
Для многих торт муравейник — торт из детства. Сегодня многим хочется хотя бы на миг вернуть это беззаботное время
Салаты
Просмотрено
4891
Максимум пользы для фигуры: 6 идей фитнес-салата
Второе
Просмотрено
6179
Палочка-выручалочка, когда нужно вкусно и сытно накормить семью — необычный салат с баклажанами и курицей на зиму!
Салаты
Просмотрено
5395
Яркий и вкусный салат из кальмаров с ананасами
Второе
Просмотрено
4806
Ложные куриные ножки — отличная закуска к застолью!
Салаты
Просмотрено
5698
Восхитительный салат из куриной печени — достойно украсит праздничный стол!
Закуски
Просмотрено
5963
Салат со свеклой и кабачками: съедят весь еще до прихода зимы!