Просмотров: 6259
Самый эффектный гарнир — картофельный гратен!
Готовить легко и быстро!
Ингредиенты:
500 гр. картофеля,
120 мл сливок с жирностью 30-35%,
100 гр тертого сыра пармезан,
5-10 гр. сливочного масла,
соль.
Приготовление:
1. Картофель нарезать на тонкие кружочки.
2. Смазываем форму для запекания сливочным маслом. Выкладываем кружочки, внахлест.
3. Каждый слой посолить, полить сливками и посыпать пармезаном.
4. Верхний слой из картофеля также слегка посолить, полить сливками и присыпать пармезаном.
5. Запекать гратен при 160-170 градусов в течение 1 часа 20 минут. Если верхний слой сильно подрумянится, но само блюдо еще не будет готово, накройте его сверху фольгой.
Подавайте гратен горячим, украсив веточкой розмарина.
Приятного аппетита!
Автор: Мария Бочкова
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
15928
У вас остался стакан кефира? Приготовьте замечательный пирог с вишней
Второе
Просмотрено
5040
Фасоль с куриной грудкой в томатном соусе. Полезный-ужин для моей семьи
Закуски, Новое
Просмотрено
4878
Бесподобные малосольные огурцы без рассола. Вы только попробуйте — влюбитесь сразу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4804
Самый быстрый и вкусный шоколадный тортик в мультиварке
Разное
Просмотрено
5652
Два пути использования микроволновки, которые выручат любую хозяйку. Идеи на вес золота!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6867
Обалденно вкусные шоколадные пирожные. Приготовьте к чаю!
Второе
Просмотрено
5800
Мясная запеканка с баклажанами — грех не приготовить в сезон овощей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5541
Не рецепт, а палочка-выручалочка — Пирог «дешевле не бывает»
Десерты и выпечка
Просмотрено
16748
Такое тесто МЯГКОЕ, как ПОДУШКА, благодаря всего одному простому ингредиенту
Разное
Просмотрено
9403
Томат зимой не покупаю! Густая домашняя томатная паста круглый год
Второе
Просмотрено
6739
Добавив куриный фарш цветную капусту, болгарский перец и еще один ингредиент…Вы обалдеете от результата!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4737
Сырники можно не только пожарить на сковороде, но и запечь в духовке.
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
7145
Нежное, рассыпчатое творожное печенье. Ооочень вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5322
Быстрые и вкусные творожные кексы к чаю!
Салаты
Просмотрено
5609
Попробовать должен каждый — Салат с фасолью, ветчиной и сухариками
Второе
Просмотрено
5062
Картофельные котлеты Картофельные котлеты: Простое, душевное и вкусное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8886
Невероятно вкусный и нежный киевский торт «Акилежна»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4667
Мои самые любимые блинчики с творогом — нежные и эластичные!
Салаты
Просмотрено
4464
Очень вкусный салат «Нежный» — объедение!
Второе
Просмотрено
5750
Классический рецепт приготовления макарон по-флотски: любимое блюдо всех возрастов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5386
Великолепное, нежное, песочное печенье: в копилку лучших рецептов!
Соусы
Просмотрено
15389
Неописуемо вкусный соус Ранч. Идеален для запеченного картофеля и других овощей!
Первое
Просмотрено
10329
Мой любимый куриный суп с яйцом. Не рецепт, а находка!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4683
Вкусные сырники с манкой — идеальный завтрак!