Просмотров: 5487
Замечательное блюдо, любимое всеми — картофельные зразы!
Очень вкусно и доступно!
Ингредиенты:
500 грамм нежирной свинины;
1, 5 кг-картофеля;
1 луковица ;
50 гр.сливочного масла
1/2 стакана муки
100 гр.растительного масла
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Свинину пропускаем через мясорубку, добавить соль и перец по вкусу.
Лук мелко измельчить и обжарить с фаршем.
Картофель чистим и варим, остудить, добавить в него соль, сливочное масло и муку, специи по вкусу.
Муку вмешиваем равномерно, не допуская комков, чтобы картофельный фарш получился максимально однородным.
Из картофельного теста делаем на ладони заготовки, размером в ладонь, в середину кладем мясной фарш и формируем зразы.
Жарим на сковороде с растительным маслом до появления корочки. Обжариваем зразы с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4838
Оригинальные картофельные блинчики к завтраку!
Второе
Просмотрено
7586
Топ-6 самых вкусных запеканок
Второе
Просмотрено
5259
Национальная дагестанская выпечка — чуду с творогом. Чуду — это очень вкусные, сытные и нежные лепешки
Закуски
Просмотрено
7081
Баклажанные рулетики на зиму – это одно из самых вкусных и полезных блюд, которое вы можете закрыть в банки.
Закуски
Просмотрено
5993
Острая Кабачковая Икра по рецепту моей Бабули. Такого рецепта больше нигде не найти
Десерты и выпечка
Просмотрено
7499
Сытный и быстрый ужин. Полчаса и ужин на столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4838
Этому рецепту больше, чем мне! Творожное печенье Гусиные лапки — рецепт любимый с детства!
Завтраки
Просмотрено
5435
Невероятный омлет «Пуляр»: пышный и вкусный
Второе
Просмотрено
5537
Для тех, кто любит пельмени, но ленится лепить их — Штрумбы кубанские
Десерты и выпечка
Просмотрено
4522
Манник с ягодами и сметанным кремом «Праздник в доме»
Второе
Просмотрено
5026
Обалденные сочные домашние куриные колбаски. Готовьте побольше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6194
Очень нежный пирог с бананами
Второе
Просмотрено
4530
Куриные сердечки в сырном соусе. Так вкусно, что смело подаю к праздничному столу!
Салаты
Просмотрено
4792
Салат «Нежность» — Изумительно-нежное сочетание овощей будут по вкусу любому гурману!
Второе
Просмотрено
5024
Оригинальные сосиски в картофельно-сырной «шубке» и хрустящей корочке из лаваша
Десерты и выпечка
Просмотрено
16035
Топ-5 невероятно легких десертов. Фигура не пострадает!
Второе
Просмотрено
5384
Мясная запеканка с хлебом — даже не сомневайтесь, это очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4908
Торт «Земляничная льдинка». Его вкус ты не забудешь никогда!
Первое
Просмотрено
7597
Он бросил 1,5 кг лука в сковородку. А потом я чуть не подавилась слюной
Салаты
Просмотрено
5008
Великолепный салат с авокадо, курицей и брынзой — настоящее наслаждение!
Закуски
Просмотрено
5483
Холодец из индейки к Новому Году!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5936
Рецепт дня — торт «Лимонник». Невозможно устоять!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
9828
Творожно-яблочная запеканка с ароматом корицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5243
Хрустящие шоколадные булочки за полчаса — просто и вкусно!