Просмотров: 4716
Жареный в духовке сладкий картофель с чесноком. Нежный и ароматный!
Слюнки уже текут!
Ингредиенты
- 1,4 кг сладкого картофеля, примерно одинакового размера
- 3 столовые ложки растопленного сливочного масла
- 3 столовые ложки чесночного оливковое масло первого отжима или просто оливковое масло
- 1 1/4 чайной ложки кошерной соли
- 1 чайная ложка молотого черного перца
- 3 зубчика чеснока, очищенных и тонко нарезанных
- 1 1/4 чашки овощного бульона
Приготовление
- Разогреть духовку до 220 ° С.
- Очищаем картофель и нарезаем на 2,5 см толщиной. Полейте картофель оливковым маслом. Посыпать солью и перцем сверху. Руками переверните сладкий картофель.
- Жарьте сладкий картофель в течение 15 минут до карамельного темно-коричневого цвета. Аккуратно переверните сладкие ломтики картофеля и верните кастрюлю в духовку еще на 15 минут.
- Переверните ломтики картофеля еще раз и посыпьте рубленый или нарезанным чесноком, затем влейте овощной бульон. Верните кастрюлю в духовку еще на 15 минут, или пока картофель не станет полностью нежным и бульон уменьшится до густой консистенции.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4651
Готовим теплый салат из фунчозы и куриной печени
Десерты и выпечка
Просмотрено
5505
Пышки на сгущенке
Второе
Просмотрено
5205
Шведские тефтели в сливочном соусе — вкуснятина необыкновенная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5081
И не нужно быть шеф-поваром — простой в приготовлении и очень вкусный торт Мишутка!
Напитки
Просмотрено
21308
Готовим изумительный вишневый ликер из 3 ингредиентов. В сезон, грех не воспользоваться!
Второе
Просмотрено
6723
Вы точно оцените: Котлетки из крабовых палочек
Закуски
Просмотрено
6818
Хрустящая закуска. Готовимся к пикнику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6222
Самые нежные и румяные булочки — рецепт удивительно прост!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5202
Готовим полезный овсяный десерт с черносливом и орехами
Второе, Закуски
Просмотрено
6366
Свёкла по-пуатевински «Ваше красномордие»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7589
Шикарный торт «Кармелита» — вкусно невероятно!
Закуски
Просмотрено
6285
Замечательный рецепт маринованных помидоров с лимонной кислотой от Елены Калининой
Салаты
Просмотрено
7083
Любимый салат маршала Жукова и мой!
Разное
Просмотрено
9830
Топ-5 рецептов вкусной кутьи на рождество
Салаты
Просмотрено
4393
Салат «Сердечный» — очень вкусный и оригинальный!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
4873
Одно из самых вкусный и любимых блюд греческой кухни — КУБИТЕ
Второе
Просмотрено
4493
Оригинальное куриное филе с помидорами и оливками — покорило мое сердце!
Закуски
Просмотрено
4631
Пикантная селедочка по-корейски — прекрасная закуска для всей семьи!
Закуски
Просмотрено
5329
Мясные кексики с сырно-яичной начинкой для перекуса
Второе
Просмотрено
6474
Берем кабачок и одно яйцо, готовим вкуснейшие кабачки, которые вкуснее мяса
Десерты и выпечка
Просмотрено
6986
Мягкий, нежный хлеб, как у любимой бабушки!
Второе
Просмотрено
4677
5 вкуснейших рецептов вегетарианских котлет
Второе
Просмотрено
6639
Обалденно вкусная тушеная рыба с томатами по-сицилийски: объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5620
Ароматный рождественский кекс — безумно вкусно!