Второе

Просмотров: 4788

Жареный в духовке сладкий картофель с чесноком. Нежный и ароматный!

Слюнки уже текут!

Ингредиенты

1,4 кг сладкого картофеля, примерно одинакового размера
3 столовые ложки растопленного сливочного масла
3 столовые ложки чесночного оливковое масло первого отжима или просто оливковое масло
1 1/4 чайной ложки кошерной соли
1 чайная ложка молотого черного перца
3 зубчика чеснока, очищенных и тонко нарезанных
1 1/4 чашки овощного бульона

Приготовление

Разогреть духовку до 220 ° С.
Очищаем картофель и нарезаем на 2,5 см толщиной. Полейте картофель оливковым маслом. Посыпать солью и перцем сверху. Руками переверните сладкий картофель.
Жарьте сладкий картофель в течение 15 минут до карамельного темно-коричневого цвета. Аккуратно переверните сладкие ломтики картофеля и верните кастрюлю в духовку еще на 15 минут.
Переверните ломтики картофеля еще раз и посыпьте рубленый или нарезанным чесноком, затем влейте овощной бульон. Верните кастрюлю в духовку еще на 15 минут, или пока картофель не станет полностью нежным и бульон уменьшится до густой консистенции.

Просмотрено

5 самых популярных рецепта запеченной рыбы

Просмотрено

Ароматное мясо под грибочками — шикарное блюдо!

Просмотрено

Очень вкусная, яркая и аппетитная острая закуска из сладкого перца

Десерты и выпечка

Просмотрено

Оладьи из гречки — вкусный и полезный завтрак за каких-то 15 минут!

Просмотрено

Картофельный торт с начинкой — подойдет для любого повода!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Для настоящих ценителей вкусной выпечки: Баба нежная с сахарной глазурью!

Просмотрено

Домашний густой майонез без яиц. Нравится всем без исключения!

Просмотрено

Уникальные советы повара — как варить каши!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Идеальные сырные блины

Просмотрено

Сочное филе в медово-соевом соусе — лучшее, что можно приготовить из куриной грудки!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Яблочный пирог «Красавчик» — не только красивый и вкусный, но и ароматный!

Просмотрено

Шикарный салат с языком и сыром «Праздничный»

Просмотрено

Нежный и ароматный лосось в нежном соусе с каперсами

Просмотрено

Салат из свеклы с пекинской капустой

Просмотрено

«Трубочки» — быстрая и сытная закуска на скорую руку!

Десерты и выпечка, Закуски

Просмотрено

Очень быстрая пицца

Десерты и выпечка

Просмотрено

Детское творожное печенье: ни яиц, ни маргарина, ни соды!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Манник с черникой — это именно тот рецепт, который стоит держать всегда под рукой!

Просмотрено

Вкусный суп с копчеными колбасками — слюнки текут от аромата!

Просмотрено

Фаршированные перцы (в мультиварке): ну, что может проще и вкуснее!

Просмотрено

Утка в коньяке — потрясающе вкусная и нежная!

Просмотрено

Вкуснейшие маринованные кабачки. Вкус вам точно понравится!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Если в вашей семье любят сласти, обязательно порадуйте их этими чудесными тарталетками с орехами!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожные блинчики по-австрийски — настоящее открытие!