Десерты и выпечка

Просмотров: 5193

Настоящее бисквитное печенье Савоярди, или «дамские пальчики» — обязательный компонент Тирамису!

Готовим легко и просто!

Ингредиенты:

— 90 г муки
— 3 яйца
— 100 г сахара
— 20 г сливочного масла
— 30 г сахарной пудры
— Соль.

Приготовление:

Взбиваем в миске белки в крепкую пену.
Желтки взбиваем с 75 г сахара в пену, добавляем 75 г просеянной муки, перемешиваем, солим. Осторожно вводим взбитые белки к желтковой массе, перемешиваем.
Выдавливаем палочки (10 см) на противень, смазанный маслом и присыпанный мукой.Смешать сахарную пудру с оставшимся сахаром и посыпаем половиной этой смеси печенье.Ждем 10 минут, пока сахар растворится, и посыпаем печенье остальной сахарной смесью. Ждем 2 минуты и ставим в духовку. Выпекаем при 150 С печенье до золотистого состояния.

Приятного аппетита!

По материалам

Просмотрено

Готовим польский соус к рыбе из яиц и сливочного масла

Просмотрено

Салат по-королевски

Десерты и выпечка

Просмотрено

Прекрасный вариант для праздничного меню — Салат с фасолью, тунцом и кукурузой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бесподобные пончики от который не поправляются! Нежные и очень вкусные!

Просмотрено

Самый полезный салат в мире — с гранатом «Восточный»

Просмотрено

Фаршированные куриные грудки с корочкой снаружи и замечательной начинкой внутри

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматное варенье из ревеня с апельсином на зиму — с приятной кислинкой!

Просмотрено

Суп Харчо рецепт от Шеф-повара: Моя гордость на кухне!

Просмотрено

Не ожидала, что это блюдо вызовет такой восторг — Картофель дофине!

Десерты и выпечка

Просмотрено

В меру сладкий и очень вкусный Польский пирог с малиной

Просмотрено

В копилку легких и вкусных блюд: салат из брокколи с курицей

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовимся к праздникам — Рождественские имбирные пряники

Десерты и выпечка

Просмотрено

Этим завтраком ты будешь гордиться — Блины с припёком из грибов и зелёного лука

Просмотрено

Рулетики из лаваша к праздничному столу с тунцом

Просмотрено

Для ценителей высокой кухни — Цуккини-карпаччо с базиликом и рикоттой

Просмотрено

«Манзаны» фаршированные баклажаны по-гречески

Просмотрено

Борщевая заготовка на зиму «Борщовка». Редкий и очень вкусный рецепт!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Хлеб без замеса: уже несколько раз готовила, мне очень нравится!

Просмотрено

Сырный суп

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень вкусные, тонкие и нежные ажурные блинчики. Все-все в дырочках!

Второе, Завтраки

Просмотрено

Паста с томатами, с чесноком и базиликом

Просмотрено

Новый вариант праздничного салатика с корейской морковкой и курицей

Просмотрено

Восхитительный салат с курицей и ананасом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежнейшее суфле из ягод со сгущённым молоком