Просмотров: 10179
Бомбовская капуста в горячем рассоле. Идеальная закуска к любому застолью!
Обязательно запишите рецепт!
Ингредиенты:
Капуста 2-3 кг.
Морковь — 2-3 шт.
Вода — 1,5 литра
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 9 ст. л.
Чеснок 5-6 зубчиков
Уксус 70 % — 1 ст. л. или 9% — 200 гр.
Молотый черный перец — 1 ч.л.
Приготовление:
Для рассола: в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус, молотый черный перец . Доводим до кипения.
Капусту режем на 8-10 частей. 
Добавляем к капусте морковь натертую на терке.
Чеснок мелко порубить.
Заливаем горячим рассолом капусту и хорошо перемешиваем несколько раз.
Убираем прямо в кастрюле в холодильник на сутки. Через день наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5680
Мясные Ёжики к ужину — вкусно, просто пальчики оближешь!
Завтраки, Разное
Просмотрено
6156
Яйца-пашот «мешочки»
Второе
Просмотрено
5024
Замечательный ужин — рубленые котлеты с рисом и перцем
Салаты
Просмотрено
5165
Красивый и полезный салат «Охотничий» — украсит любое застолье!
Закуски
Просмотрено
6295
Домашний сыр
Второе
Просмотрено
4882
Прекрасный ужин — запеканка с фаршем, гречкой и яблочком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5029
Ароматный, мягкий, пушистый белый хлеб к обеду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8212
Невероятно вкусное и простое слоеное тесто за 10 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5054
Очень вкусные булочки-эклеры, самой яркой составляющей которых является заварной белковый крем!!!
Закуски
Просмотрено
10181
Грузинская закуска из шпината: очень просто и невероятно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4514
Рецепт удивительно нежного и ароматного лимонного крема для выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6860
Пирог с бананами к приходу нежданных гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6174
Проще простого, а главное без заморочек! Медовик в мультиварке
Второе
Просмотрено
6218
Свиные ребрышки по-канадски с ароматным соусом-маринадом!
Второе
Просмотрено
5497
Нужно приготовить быстрый ужин? Мясные «ватрушки» — всегда получаются вкусно!
Закуски
Просмотрено
5926
Топ-5 уникальных рецептов консервирования рыбы
Второе
Просмотрено
5738
Прекрасный вариант для ужина: запеканка со скумбрией и овощами!
Первое
Просмотрено
4878
Остроту супа можно регулировать по вкусу, если вы не любите итальянские специи, замените их на прованские травы.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4931
Любимый пирог моего мужа — с рыбой, яйцом и зеленым луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5006
Пицца по-быстрому — любимый семейный рецепт, над которым не нужно трудиться полдня
Второе
Просмотрено
5359
Сказочно вкусные свиные рёбра с картофелем в рукаве. Мясо тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5036
Треугольники «Три слоя». Вы будете готовить его постоянно…уж очень вкусненько!
Завтраки
Просмотрено
4368
Оригинальные вкусные бутерброды к завтраку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5845
Фруктовый мармелад. Порадуй себя и близких натуральным фруктовым вкусом!