Просмотров: 10086
Бомбовская капуста в горячем рассоле. Идеальная закуска к любому застолью!
Обязательно запишите рецепт!
Ингредиенты:
Капуста 2-3 кг.
Морковь — 2-3 шт.
Вода — 1,5 литра
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 9 ст. л.
Чеснок 5-6 зубчиков
Уксус 70 % — 1 ст. л. или 9% — 200 гр.
Молотый черный перец — 1 ч.л.
Приготовление:
Для рассола: в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус, молотый черный перец . Доводим до кипения.
Капусту режем на 8-10 частей. 
Добавляем к капусте морковь натертую на терке.
Чеснок мелко порубить.
Заливаем горячим рассолом капусту и хорошо перемешиваем несколько раз.
Убираем прямо в кастрюле в холодильник на сутки. Через день наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4885
Быстрый и вкусный тортик к приходу гостей!
Второе
Просмотрено
5186
Невероятная куриная грудка под вкуснейшим соусом из клюквы!
Закуски
Просмотрено
5352
Фантастически красивый и вкусный Печеночный рулет с сырной начинкой
Закуски
Просмотрено
4769
Простой рецепт овощной закуски на зиму — «Тещин язык» из кабачков
Второе
Просмотрено
6468
Предлагаем 5 лучших рецептов отбивных — это всегда завидное количество натурального белка
Десерты и выпечка
Просмотрено
6723
Самый знаменитый торт Павлова «Капучино». Любителям кофе и капучино посвящается!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10083
Лучший в мире торт. Привет из Норвегии!
Второе
Просмотрено
6479
Нежные свиные отбивные — готовлю теперь только так!
Второе
Просмотрено
5930
Острая паста с курицей — всего 121 кал. Восточный вкус на нашей кухне!
Второе
Просмотрено
6335
Что делать с куриной грудкой: 10 вкусных идей
Десерты и выпечка
Просмотрено
8381
3 лучших рецепта шоколадного кекса
Десерты и выпечка
Просмотрено
12286
Печенье за 10 минут, как у мамы. Пеку каждые выходные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5198
Пирог для особой даты — Рыба в тесте «Просто как в песне»
Закуски
Просмотрено
4710
Консервируем на зиму — зеленые помидоры с чесноком и сладким перцем без уксуса!
Второе
Просмотрено
4340
Картофельная пицца с мясом и овощами. Оригинальный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12981
Песочное грузинское печенье «Када» с сахарной начинкой, делается быстро и легко.
Второе
Просмотрено
4908
Ароматный гусь, запеченный с мандаринами
Разное
Просмотрено
5575
Яблочный торт с белым вином – потрясающий, сочный, необычный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4567
Фантастический десерт — консервированные персики. Целая банка съедается моментально!
Второе
Просмотрено
4235
Дети будут просить добавки — Котлеты из судака с соусом “Тартар”
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6287
Оладьи в стиле «Хачапури». Без волокиты, приготовила такую вкуснятину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5576
Бисквитный рулет с маком и изюмом «Ветка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6086
Привет из Турции! Быстрый рецепт приготовления сырных лепешек — 3 варианта на выбор
Второе
Просмотрено
4982
Запеченный лосось в медовом соусе. Пальчики оближешь!