Обалденные помидоры в загадочном маринаде. Съедаются вместе с маринадом!
Вам понравится!
Помидоры отбираем одного, приблизительно одного размера. Моем их и укладываем в простерилизованные трехлитровые банки.
Далее заливаем кипятком, через 5 -7 минут, сливаем в кастрюлю, добавляем на порцию слитого настоя с каждой 3-х литровой банки: 2,5 столовые ложки соли, 4 столовые ложки сахара, 5 гвоздичек, 10 горошин черного перца, щепотку молотого красного перца, 2 лавровых листика, 2 очищенных зубчика чеснока.
Доводим до кипения и в момент закипания вливаем в рассол по 1 столовой ложке уксусной эссенции и водки, заливаем в банку, закатываем, переворачиваем. Охлаждаем и храним как обычно.
Необыкновенный вкус, а рассол вообще идеальный, пьется как напиток и уксус е ощущается.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4747
Мясо в сырном соусе. Такое мясо не может оставить никого равнодушными!
Второе
Просмотрено
4543
Мясо по-итальянски в томатном соусе — лучший способ быстро накормить семью ресторанным блюдом!
Второе, Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
9558
Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки
Разное
Просмотрено
4125
15 уморительных кулинарных провалов, которые и развеселят, и опечалят
Закуски
Просмотрено
7698
Скумбрия МАРИНОВАННАЯ. Восторг гарантирован!
Закуски
Просмотрено
6925
Обалденная кабачковая аджика на зиму. Идеально гармонирует с мясом или просто, как намазка на хлеб!
Первое
Просмотрено
6531
Шурпа, рецепт которой прост до удивления — это один из самых древних видов супа.
Салаты
Просмотрено
5201
Салат с курицей и апельсинами: можно даже на ночь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6056
Рецепт домашнего тортика родом из детства «Медовые шарики»
Второе
Просмотрено
5008
Голландский рулет
Десерты и выпечка
Просмотрено
5480
Великолепный торт «Апельсиновый Новый год»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4284
Самый нежный, самый вкусный тарт со сметанной заливкой
Салаты
Просмотрено
6437
Интересный салат с ветчиной, яблоком и морковью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5192
В копилку лучших рецептов — Шоколадный пирог со сливами
Второе, Завтраки
Просмотрено
5636
Секреты приготовления идеальной овсянки на завтрак
Десерты и выпечка
Просмотрено
5944
Торт «Наполеон»: пошаговая инструкция мастера
Десерты и выпечка
Просмотрено
5684
Мармелад из кабачков. Никто не догадается из чего он приготовлен!
Завтраки
Просмотрено
4503
И вновь у меня завтрак с тропическим уклоном! Очень вкусно и совсем не сложно! Не тривиальный взгляд на манную кашу
Закуски
Просмотрено
4156
Потрясающая закуска из огурцов за 15 минут
Салаты
Просмотрено
6410
Салат «Венеция» с черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6215
Печенье «Тающий момент» — нежнее нежного!
Закуски
Просмотрено
5348
Полакомиться среди зимы сочной дыней…Ни чудо ли это? Просто тает во рту!
Закуски
Просмотрено
28214
Домашняя моцарелла. Вкуснее магазинной а готовится за пол часа!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8422
Знаменитый швейцарский десерт — ореховый пирог