Просмотров: 5315
Самый быстрый рецепт вкуснейшего домашнего сыра. Обалденный рецептик!
Записывайте рецепт!
Ингредиенты:
Творог зернистый (жирностью не менее 9%) – 500 грамм
Молоко жирное – 500 мл
Масло сливочное – 50 грамм
Сода – 1/2 ч.л.
Яйца – 1 штука
Соль по вкусу
Приготовление:
Молоко выливаем в кастрюлю, добавляем творог и перемешиваем.
Доводим всё до кипения и держим на огне 10-15 минут.
Выкладываем массу на сито, застеленное в несколько слоев марли.
Ждем пока стечет сыворотка.
Сливочное масло растапливаем и вбиваем яйцо, добавляем соду. Как разойдется яйцо, добавьте вареный творог.
Держим массу на небольшом огне, постоянно помешивая 5 минут. Ждем, когда сыр станет нежно-желтого цвета и можно снимать с плиты.
Заливаем массу в форму, застеленную марлей. Убираем в холодильник для застывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4781
Закуска, которая впечатляет — Сладкие помидоры с красным луком
Второе
Просмотрено
5171
Любимая и обожаемая всей моей семьей воздушная курочка
Первое
Просмотрено
8027
Аппетитный бабушкин супчик. Очень вкусный и очень сытный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7225
Шоколадные диетические конфеты с сухофруктами: полезная вкуснятина
Второе
Просмотрено
5901
Пышные куриные котлеты с сыром и картофелем: еще один рецепт, который я обязательно буду готовить снова и снова!
Первое
Просмотрено
5552
Это не просто очень вкусный томатный суп: на самом деле — это энергетик в чистейшем виде.
Салаты
Просмотрено
4896
Необыкновенно вкусный салат «Обжорка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5479
Всеми любимый домашний и уютный яблочный пирог. Без масла и яиц!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6646
Обалденный пирог, как в кино — «Ноктюрн» к вечернем чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
4846
Сегодня хочу вам показать рецепт, точнее не рецепт, а один технологический прием.
Второе
Просмотрено
5427
Идеальный ужин: куриная отбивная под сочной шубой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6213
Оригинальное печенье «Бананы» с творожной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
14046
Мой самый любимый торт «ЕГИПЕТСКИЙ». Готовлю его очень часто!
Закуски
Просмотрено
4454
Мясные сырники в беконе: непередаваемая феерия вкуса и аромата!
Разное, Соусы
Просмотрено
6736
6 супер-вкусных соусов к мясным блюдам
Десерты и выпечка
Просмотрено
4581
Кулинарное открытие и никаких заморочек: Торт «Медовое полено»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4828
Творожно-манные оладушки. На вкус — истинное наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6846
Несложный, аппетитный и очень вкусный манник с тыквой к чаю!
Разное
Просмотрено
4718
В таких тарелках часто подают блюда в ресторанах, ну а мы предлагаем вам сделать такие тарелки дома.
Закуски
Просмотрено
4799
Кораблики из яиц с икрой — великолепная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4784
Домашняя яичная лапша: как готовила моя бабушка!
Салаты
Просмотрено
5192
Мясной салат с маринованным луком — шикарный вкус и послевкусие!
Закуски
Просмотрено
6202
Люблю печеночные тортики, но этот особенно — печеночный торт «Освежающий»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8703
«Лохматый» капустный пирог — просто и невероятно вкусно!