Просмотров: 5877
Супер тонкое и вкусное тесто для пиццы по итальянски
Сегодня вы научитесь готовить это блюдо лучше чем в ресторане!
Ингредиенты:
На 1 пиццу диаметром 30 сантиметров:
- мука — 250 грамм;
- вода — 150 миллилитров;
- дрожжи — 15 грамм свежих или 5 грамм сухих;
- соль — 5 грамм;
- оливковое масло — 2 столовые ложки;
- сахар — 0,5 столовой ложки.
Супер тонкое и вкусное тесто для пиццы по-итальянски. Пошаговый рецепт
- Растворить дрожжи, соль и сахар в теплой воде.
- Насыпать в емкость, в которой будем вымешивать тесто, муку.
- В муку добавляем постепенно нашу жидкость с дрожжами и размешиваем сначала ложкой.
- Затем добавляем оливковое масло и продолжаем вымешивать уже руками. Продолжать нужно минут 10, тесто должно перестать липнуть к рукам и стать пластичным и податливым.
- Когда тесто отстает от рук, значит оно уже готово.Теперь его нужно отставить на 1-1,5 часа в тепло для поднятия.
- По прошествии времени тесто раскатать кругом приблизительным диаметром 30 сантиметров, положить на противень, застеленный пергаментом, который предварительно смазан оливковым маслом.
Этот рецепт написан для одной пиццы, но вы можете смело увеличивать пропорции и готовить две или даже четыре пиццы на всю семью.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5704
Картофельная запеканка с мясом и соусом Бешамель — объедение!
Закуски
Просмотрено
4858
Для любителей корейской кухни — огурчики «ОИ СОБАГИ»
Второе
Просмотрено
7976
Готовлю сразу всем по 3 штучки. Такие вкусные, такие нежные! Сосиски из куриного филе
Второе
Просмотрено
7334
Картофельный омлет с сыром А-ля тортилья — вкуснятина к ужину!
Салаты
Просмотрено
5390
Новый нежный вкус — Салат со свеклой и адыгейским сыром
Второе
Просмотрено
4540
Низкокалорийная запеканка с капустой и фаршем «Страстный стол»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5978
Самые Нежные Булочки «Равиольки» — детки просто с ума сходят от них
Десерты и выпечка
Просмотрено
6388
Традиционные блюда: Армянская Гата — новая страничка в твоей кулинарной книге
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5661
Удивите гостей оригинальным угощением — необычные гренки из лаваша
Десерты и выпечка
Просмотрено
34963
Пирожки для лентяев. Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются
Десерты и выпечка
Просмотрено
4903
Запеканка по-особенному: много овощей и мало теста. Я в восторге!
Второе
Просмотрено
6968
Залейте мелко нарезанную курочку с картошкой этой заливкой и Вы ЗВЕЗДА!!! Вкуснее не придумаешь!
Второе
Просмотрено
4551
Тортилья с картофелем — любимое блюдо испанцев!
Второе
Просмотрено
5433
Картофельный гратен с сырной корочкой
Салаты
Просмотрено
4809
Салат из говяжьей печени — восторгу нет предела!
Разное
Просмотрено
5275
Мясо для ленивых. Это супер-рецепт. Все очень быстро, невероятно просто, но, тем не менее, безумно вкусно!
Салаты
Просмотрено
4581
Удивительный «Легкий» салатик: такой сочный и свежий, просто прелесть!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7128
Творожная шарлотка с яблоками. Оригинальное блюдо!
Второе, Закуски
Просмотрено
5569
Готовимся к празднику — Мастер-класс приготовления куриного рулета
Десерты и выпечка
Просмотрено
10714
Торт «Наполеон» с очень вкусным кремом
Второе
Просмотрено
5534
Великолепная ЗАПЕКАНКА из КАБАЧКОВ с сыром и рисом: вкуснятина на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5257
Суфле Арналя с грейпфрутовым конфи
Десерты и выпечка
Просмотрено
4907
Пирог с яблочным повидлом к вечернему чаепитию!
Салаты
Просмотрено
5032
Быстрый и легкий салат с пекинской капустой, ветчиной и сыром