Закуски

Просмотров: 12596

Баклажаны как грибы, быстрого приготовления с чесноком

Всего ночь и маринованные баклажаны у вас на столе. А вкусные какие, просто невозможно оторваться.

Ингредиенты:

Баклажаны — 2 килограмма;
чеснок — 1 головка;
укроп — 250 грамм;
масло подсолнечное — 1,5 стакана;
уксус 9% -10 столовых ложек;
соль — 1,5-2 столовые ложки;
вода — 2,5 литра;

Баклажаны как грибы, быстрого приготовления с чесноком, рецепт, как готовить:

Баклажаны порезать кубиками, приблизительно 1,5 сантиметра.
Закипятить воду, добавить туда уксус и соль. В кипящий маринад положить баклажаны и варить 5 минут.
Затем нужно откинуть баклажаны на дуршлаг, и дать воде стечь в течении часа, остудить
Добавить к баклажанам чеснок, укроп и растительное масло.
Выложите баклажаны в баночки, закройте капроновыми крышками и поставьте в холодильник на сутки. Через сутки баклажаны готовы.
Храните также в холодильнике.

Баклажаны как грибы порадуют вас своим насыщенным и богатым вкусом. Одновременно легкое и сытное блюдо. Очень вкусно!

Вкуснейших вам заготовок, и приятного аппетита!

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовила на день рождения доченьки! Нежное пирожное

Просмотрено

Отличное блюдо на каждый день — капуста, запеченная в рукаве!

Просмотрено

И глаз радуется, и сытым будешь — Картофель запеченный с сосисками

Просмотрено

Вареники на пару с творогом: тесто нежное и пышное!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мои любимые узбекские лепешки приготовленные в духовке!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Необычайно вкусный торт, который испекла подруга — Молочная девочка

Просмотрено

Салат «Любимый» — готовлю на все праздники без исключения!

Просмотрено

Подлива к Макаронам: Топ-10 крутейших Рецептов

Просмотрено

Не знаете, чем дополнить ужин? Приготовьте остренький салатик из молодой капусты!

Просмотрено

Обалденный салат «Шаланда» — вкусно и оригинально!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рассыпчатое и нежное печенье «Курабье». Вкусно и красиво!

Просмотрено

Ароматный Томатно-чесночный соус к рыбным блюдам

Просмотрено

Жаренный сулугуни в сухарях — пальчики оближите!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Дрожжевые пирожки с грибами по-грузински: сегодня порадую своих родных!

Просмотрено

Удивительно вкусная закуска: баклажаны под помидорами с сыром

Десерты и выпечка

Просмотрено

Желейный торт без выпечки с лаймовым вкусом

Просмотрено

Проверенный рецепт шашлыка в духовке — пальчики оближешь!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лучший десерт для любимой семьи: Нежнейшие Бельгийские вафли

Просмотрено

Первоклассная ананасовая закуска к праздничному столу

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожное печенье с ягодами — объедение!

Просмотрено

Сырная подлива для макарон. Это БОЖЕСТВЕННО!

Просмотрено

Вкусный паштет из куриной грудки с грецкими орешками за считанные минуты

Просмотрено

Очень вкусные и сочные запеченные фрикадельки в соусе!

Просмотрено

Мясо для ленивых. Это супер-рецепт. Все очень быстро, невероятно просто, но, тем не менее, безумно вкусно!