Закуски

Просмотров: 12720

Баклажаны как грибы, быстрого приготовления с чесноком

Всего ночь и маринованные баклажаны у вас на столе. А вкусные какие, просто невозможно оторваться.

Ингредиенты:

Баклажаны — 2 килограмма;
чеснок — 1 головка;
укроп — 250 грамм;
масло подсолнечное — 1,5 стакана;
уксус 9% -10 столовых ложек;
соль — 1,5-2 столовые ложки;
вода — 2,5 литра;

Баклажаны как грибы, быстрого приготовления с чесноком, рецепт, как готовить:

Баклажаны порезать кубиками, приблизительно 1,5 сантиметра.
Закипятить воду, добавить туда уксус и соль. В кипящий маринад положить баклажаны и варить 5 минут.
Затем нужно откинуть баклажаны на дуршлаг, и дать воде стечь в течении часа, остудить
Добавить к баклажанам чеснок, укроп и растительное масло.
Выложите баклажаны в баночки, закройте капроновыми крышками и поставьте в холодильник на сутки. Через сутки баклажаны готовы.
Храните также в холодильнике.

Баклажаны как грибы порадуют вас своим насыщенным и богатым вкусом. Одновременно легкое и сытное блюдо. Очень вкусно!

Вкуснейших вам заготовок, и приятного аппетита!

Источник

Просмотрено

Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках. Очень вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснейшие и нежные капкейки с медовой пропиткой и сливочным кремом

Просмотрено

Рецепт дня: Кабачковый пирог с мясом и грибами

Просмотрено

Очаровательный и очень вкусный новогодний салат «Ананасовый букет»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сырные булочки с кунжутом. Готовлю чуть-ли не каждую неделю!

Просмотрено

Салат из кабачков и баклажанов — сочетание всех любимых овощей в одном блюде!

Просмотрено

Вкуснее не придумаешь: ТОП-6 вкусных салатов с говядиной

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самые необычные слойки в мире. Вишня идеально подходит такому тесту

Просмотрено

Самые вкусные и полезные составляющие в одном салате: Салат с консервированным тунцом

Просмотрено

Постный томатный суп с куркумой

Просмотрено

Обалденные куриные тефтели в сливочном соусе — минимум затрат и времени!

Просмотрено

Царский салат креветочный «ТЕТ-А-ТЕТ»

Просмотрено

Иногда жульен можно съесть вместе с кокотницей!

Просмотрено

Вкуснейшая скумбрия солёная в банке — попробовав, поймешь почему!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматный творожно-яблочный пирог к чаю. Прекрасное сочетание песочного теста с легкой кислинкой и творогом

Просмотрено

4 лучших рецепта крема: Крем Патисьер, Крем Англез, Миндальный крем, Крем Пари-Брест или крем муслин с пралине.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шоколадный торт «Соблазн»для шокоголиков, с потрясающе вкусным бисквитом.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежнейшие творожные булочки. Прекрасная альтернатива сырникам!

Просмотрено

Всеми обожаемый морковный салат с сыром и чесноком

Просмотрено

Супы быстрого приготовления! Эти рецепты перевернут твою жизнь!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Домашние, очень вкусные Хачапури по-грузински!

Просмотрено

Универсальный творожный салат «к завтраку»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бисквитные оладьи с чёрной смородиной — вкуснее, чем обычно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Банановый чизкейк-запеканка без основы с творогом