Десерты и выпечка

Просмотров: 5827

Пончики по-Еревански. Теперь это любимое блюдо нашей семьи

Попробуйте и вам обязательно понравится

Ингредиенты:

дрожжи — 30 грамм;
мука — 500 грамм;
яйца — 2 штуки;
растительное масло — 50 грамм;
коньяк — 50 грамм;
сахар — 100 грамм;
молоко — 350 миллилитров.

Для крема:

яйцо — 1 штука;
мука — 2 столовые ложки с горкой;
молоко — пол литра;
сахар — 150 грамм.

Пончики по-Еревански. Пошаговый рецепт

Для приготовления наших пончиков для начала просейте муку.
Возьмите глубокую тарелку и разбейте туда яйца.
Взбиваем яйца миксером и постепенно добавляем сахар.
После чего добавьте остальные ингредиенты, все тщательно перемешайте.
Готовое тесто уберите в теплое место на 2-3 часа.
Для приготовления крема в тарелку разбейте яйцо, добавьте муку и половину молока. Все хорошо перемешиваем до однородного состояния.
В маленькую кастрюлю выливаем оставшееся молоко и сахар.
Когда молоко закипит, убавьте газ и добавьте яично мучную смесь.
Отрываем немного теста и формируем небольшую лепешку, в середину кладем крем, залепите как пирожок, только сделайте его круглым.
Жарим на растительном масле.

Готовые пончики перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный лимонный манник — рассыпчатый и с лимонной ноткой!

Просмотрено

Глубокая чистка вашего кишечника: устраняем до 9 килограмм отходов из толстого кишечника

Просмотрено

Вспомним, как это было: Топ-9 любимых детсадовских блюд

Просмотрено

Картофельная запеканка из пюре — в разы вкуснее обычного пюре!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Выпечка мечты: Плетёнка с маково-вишнёвой начинкой

Просмотрено

Вкуснее баклажан только баклажаны! Сочетание пикантно-сырной начинки и нежных баклажанчиков просто незабываемо!

Просмотрено

Сырный пирог из лаваша — любителя сыра будут в восторге!

Просмотрено

Творожная паста для полезных и бомбезных бутербродов

Просмотрено

Куриный салат на Новый год! Лучшее на Вашем столе!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусный и красивый десерт «Геометрия» за 20 минут!

Просмотрено

Салат «Леди»

Просмотрено

Куриная печень в яблочном соке — быстро, вкусно и оригинально!

Просмотрено

Оригинальные грибные котлеты к ужину. Рецепт будут просить все!

Просмотрено

Под сырным соусом мясо получается особенно нежным! Муж был в восторге!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Оригинальные сырные блинчики с зеленью — очень актуальное блюдо этим летом!

Просмотрено

Картошка по — деревенски в духовке — необычное и вкусное сочетание

Просмотрено

Сочное МЯСО, запеченное в ФОЛЬГЕ. Оригинальный рецепт!

Просмотрено

Французские отбивные из свинины

Просмотрено

Вкус Востока: Казан-кебаб на пикните не займет много времени. Но вкус Вас поразит

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожно-овсяная фитнес-запеканка: полезный десерт на каждый день!

Просмотрено

Частый гость на моем столе — Салат с копченой колбасой и морковью

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рассыпчатые творожные рогалики. Рецепт рогаликов необыкновенно простой, а результат восхитительный!

Просмотрено

Кабачки, фаршированные курицей и овощами. Оригинальная подача!

Просмотрено

Для любителей блюд с перчинкой: Куриный Рулет с Перцем