Просмотров: 6070
Фальшивые беляши — настоящая находка для тех, кто любит эксперименты и…
Сочные, нежные и просто тают во рту!
Этот рецепт фальшивых беляшей мне подсказала подруга вегетарианка. Если честно, рецепт мне сначала не очень понравился, но когда я попробовала эти беляши, то была приятно удивлена. Они оказались сочными, нежными и просто таяли во рту. Теперь это один из наших любимых рецептов.
Ингредиенты:
- вода — 250 грамм;
- специи «10 овощей» — 1 чайная ложка или 1 бульонный кубик;
- лук репчатый — 2 штуки;
- лук зеленый — 1 пучок;
- укроп и петрушка — по 1 пучку;
- мука — 5-6 столовых ложек. с горкой;
- дрожжи сухие — 1 чайная ложка;
- соль, перец — по вкусу.
Фальшивые беляши. Пошаговый рецепт
- В горячую воду добавляем соль и специи, хорошо перемешиваем и даем остыть.
- Две средних луковицы нарезаем небольшими кубиками.
- Измельчаем зеленый лук, укроп и петрушку.
- В теплую воду добавляем часть муки и дрожжи. Перемешиваем венчиком (в разные стороны) до однородной массы. Тесто должно быть, как на блины.
- Добавляем луковую начинку и зелень в тесто, перемешиваем.
- Добавляем оставшуюся муку и хорошо перемешиваем. Смесь должна получиться без комков.
- Накрываем нашу смесь полотенцем и оставляем на 10 минут в месте без сквозняков и температура не ниже комнатной.
- Подошедшее тесто не перемешиваем и не обминаем.
- Жарим на сковороде в разогретом масле до румяной корочки на среднем огне.
И вот наши фальшивые беляши готовы. Можно приглашать гостей и угощать необычным, но при этом вкусным блюдом.
Читайте также:
Разное
Просмотрено
8388
Удивительно простой рецепт, а благодаря ему вылечила мужу цирроз печени!
Второе
Просмотрено
9235
Ферганский плов: Вкуснее ничего не кушала
Десерты и выпечка
Просмотрено
5330
Настоящий шедевр — Ароматный мандариновый пирог без муки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5708
Сахарный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
5171
Любимый мамин торт «День и ночь»: на всех праздниках радовал наше семейство!
Второе
Просмотрено
8581
Воздушные и очень нежные домашние котлеты. Такого рецепта нет в интернете! Не пропустите!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5245
Популярный торт «СЕМИСТАКАННИК» из старой кулинарной книжки рецептов!
Закуски
Просмотрено
8800
Домашний плавленный сыр: никаких растительных жиров и вредных консервантов!
Закуски
Просмотрено
4769
Как вкусно и не заморачиваясь накормить семью: Рулет из лаваша «Пятница»
Второе
Просмотрено
4884
Зразы с сырной начинкой: идеальное сочетание!
Второе
Просмотрено
4038
Рулетики из скумбрии домашнего копчения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6473
Пахлава алжирская — обожаю эту восточную сладость!
Закуски, Новое
Просмотрено
4978
Прекрасная закуска — помидоры в кляре. Просто и очень вкусно! 
Салаты
Просмотрено
7834
Салат «Нежный»: Просто и без заморочек! Классный вариант для нежданных гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14398
Крем «Мокрое безе — очень стойкий, вкусный и нежный, как зефирчик!
Первое
Просмотрено
4822
Актуально, как никогда! Постный луковый суп для здоровой и счастливой семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
4389
Попробовав всего раз, влюбишься навсегда: Десерт «Райский вкус»
Салаты
Просмотрено
7922
Салат «Купеческий» — сытный, оригинальный и очень вкусный!
Первое
Просмотрено
6416
Чесночная картошка — Отличный пикантный рецепт!
Второе, Новое
Просмотрено
6253
Спагетти с маленькими фрикадельками в соусе — объедение!
Второе
Просмотрено
4904
Рулет из куриного филе с черносливом в духовке
Второе
Просмотрено
4184
Сытное и ароматное жаркое из сердечек с грибами в горшочке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7427
Как сделать шоколадную глазурь из какао: 4 лучших варианта!
Второе
Просмотрено
4618
Рис «Жасмин» с овощами и курицей