Просмотров: 6062
Фальшивые беляши — настоящая находка для тех, кто любит эксперименты и…
Сочные, нежные и просто тают во рту!
Этот рецепт фальшивых беляшей мне подсказала подруга вегетарианка. Если честно, рецепт мне сначала не очень понравился, но когда я попробовала эти беляши, то была приятно удивлена. Они оказались сочными, нежными и просто таяли во рту. Теперь это один из наших любимых рецептов.
Ингредиенты:
- вода — 250 грамм;
- специи «10 овощей» — 1 чайная ложка или 1 бульонный кубик;
- лук репчатый — 2 штуки;
- лук зеленый — 1 пучок;
- укроп и петрушка — по 1 пучку;
- мука — 5-6 столовых ложек. с горкой;
- дрожжи сухие — 1 чайная ложка;
- соль, перец — по вкусу.
Фальшивые беляши. Пошаговый рецепт
- В горячую воду добавляем соль и специи, хорошо перемешиваем и даем остыть.
- Две средних луковицы нарезаем небольшими кубиками.
- Измельчаем зеленый лук, укроп и петрушку.
- В теплую воду добавляем часть муки и дрожжи. Перемешиваем венчиком (в разные стороны) до однородной массы. Тесто должно быть, как на блины.
- Добавляем луковую начинку и зелень в тесто, перемешиваем.
- Добавляем оставшуюся муку и хорошо перемешиваем. Смесь должна получиться без комков.
- Накрываем нашу смесь полотенцем и оставляем на 10 минут в месте без сквозняков и температура не ниже комнатной.
- Подошедшее тесто не перемешиваем и не обминаем.
- Жарим на сковороде в разогретом масле до румяной корочки на среднем огне.
И вот наши фальшивые беляши готовы. Можно приглашать гостей и угощать необычным, но при этом вкусным блюдом.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6046
Замечательное тесто для беляшей (пирожков) — нежное, хрустящее и эластичное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5043
Вкуснейший открытый пирог с курицей и болгарским перцем!
Закуски
Просмотрено
6027
Сладкие, хрустящие маринованные огурчики с лимонной кислотой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5018
Торт «Дуэт» — десерт, который стоит в ресторане космических денег!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5175
Нежный и влажный шоколадно-кокосовый пирог с творогом
Напитки
Просмотрено
5547
Фанта «по-домашнему». Аналог популярного напитка, причем намного вкуснее!
Закуски
Просмотрено
4583
Аппетитный и ароматный куриный рулетик в сыре!
Второе
Просмотрено
4923
Блюдо на все времена — Тушеная квашеная капуста с курицей
Первое
Просмотрено
4802
Невероятно аппетитный огуречный суп с грецкими орехами
Закуски
Просмотрено
8179
Готовим самую хрустящую маринованную капусту в мире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6665
Пирог на сметане со свежей капустой получается очень вкусный — каждый кусочек тает во рту
Второе, Новое
Просмотрено
8839
Блюдо дня — Тушеная говядина с капустой и фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4831
Делимся с вами рецептом аппетитного бананового тортика, приготовление которого занимает не больше получаса.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4771
Мягкие беляши с мясом- жарю целую кастрюлю и тягаю целый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5239
Очень вкусный и полезный для взрослых и малышей Шелковый Тыквенный Кекс!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4622
Ириски «Тянучки» как в детстве
Второе
Просмотрено
5646
Любимые «детсадовские» блюда. Готовьте своим родным!
Салаты
Просмотрено
4543
Hецепт обалденного турецкого картофельного салата, простого и быстрого в приготовлении.
Соусы
Просмотрено
5110
Очень вкусный и ароматный соус для пиццы. Рецепт от шеф-повара!
Второе
Просмотрено
5721
Невероятно сочная индейка с помидорами и сыром. Лучший ужин для родных!
Второе
Просмотрено
6027
Любимое блюдо моей семьи — Бефстроганов с грибами
Закуски
Просмотрено
5181
Закуска на чипсах: 7 вариантов оригинальной начинки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5352
Хрустящие и ароматные картофельные лепешки по-фински
Десерты и выпечка
Просмотрено
12575
Вкуснейшие пропитки для ароматного бисквита