Просмотров: 7535
Невероятно вкусная и полезная маринованная мойва
Такой вкуснятины вы еще не ели!
Ингредиенты:
600 г мойвы
Для маринада:
400 мл воды;
2 ч л соли;
1 ч л без горки сахара;
2-3 лаврового листа;
3 гвоздики;
10 горошин черного перца;
0,5 ч л 70% уксуса.
1-2 луковицы;
масло подсолнечное.
Приготовление:
Для маринада смешайте все ингредиенты, кроме уксуса в кастрюле, вскипятите.
Подготовьте рыбу, отрезав головы и очистив от внутренностей. Промываем.
Вскипятить воду с солью, сахаром и специями (без уксуса). Остудить. Специй можно использовать и побольше, по вкусу.
Порежьте лук полукольцами и смешайте с мойвой. Заливаем холодным маринадом рыбку, затем вливаем уксус.
Убираем в холодильник на сутки — двое. Подаем слив маринад и полив маслом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Чагай
Фотоматериалы — rutxt.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6753
Помидоры дольками «Пальчики оближешь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6320
Готовим вкусный пирог из молодой капусты. Попробуйте, не пожалеете!
Второе
Просмотрено
6007
Полезная и очень вкусная запеканка из риса и брокколи на сковороде за 20 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
5860
Лучшее варенье в мире: Варенье из киви и яблок
Второе
Просмотрено
4372
Блюдо для настоящих гурманов — Паста с языком в сливочном соусе
Второе
Просмотрено
5483
Нежное мяско под шубой с аппетитной хрустящей корочкой «Отказаться Невозможно»
Десерты и выпечка
Просмотрено
99474
Божественный торт-суфле с вишнями — такого вы еще не ели
Второе
Просмотрено
5161
Куриная запеканка с грибами: прекрасный вариант для встречи друзей!
Разное
Просмотрено
4794
Готовим вишнёвую наливку «Пьяная наливочка» для своих!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5181
Творожные пончики с яблоками: просто и безумно вкусно!
Второе
Просмотрено
5051
Это мой любимый рецепт: Цветная капуста запеченная с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5129
Низкокалорийный десерт с фруктами. Готовлю, когда на диете!
Салаты
Просмотрено
4918
Очень вкусный и нежный салат «Нежность». Станет хитом на праздничном столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4687
Безумно красивый и вкусный Крокембуш: французы знают толк в десертах!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4474
Красотой на кухне можно покорить: Замечательный рецепт. Манты-розочки.
Второе
Просмотрено
4726
Ароматные свиные ребрышки в медовой глазури
Десерты и выпечка
Просмотрено
5343
Красивые праздничные пасхальные пряники: отличное угощение и взрослым, и детям!
Салаты
Просмотрено
4729
Сытный салат с перловкой: можно ужин не готовить!
Второе
Просмотрено
4988
Нежная Рождественская форель — главное блюдо стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
19744
Пышный и ароматный пирог с клубникой. Просто супер!
Второе
Просмотрено
4365
Коса с сёмгой: Шедевр высшего пилотажа! Не для начинающих хозяек!
Второе
Просмотрено
5342
Легкая куриная запеканка с грибами и сыром. На 100 грамм всего 82 ккал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5883
Невероятно нежный сметанный пирог с яблочной начинкой
Закуски
Просмотрено
5431
Бочковые хрустящие огурчики: готовьте, как профессионалы!