Просмотров: 4627
Блинчики с мясом
Невероятно вкусная закуска популярная в России и странах Европы
Ингредиенты:
- мясо 500 г
- 150 г муки
- 2 яйца
- сметана
- молоко
- соль
- лук
- смалец
Приготовление:
Мясо сварить до готовности, перекрутить через мясорубку или мелко порубить, добавить 2 столовые ложки сметаны, половину бульона, получившегося при варке мяса и тушить до готовности.
Из 150 грамм муки, двух яиц, стакана молока, соли замесить жидковатое тесто и поджарить 10 блинчиков.
Поместить в каждый блинчик по ложке приготовленного фарша, свернуть в трубочку, выложить в сковороду и запечь в умеренно горячей духовке в течении 20 минут.
Приготовить соус из оставшегося бульона , 1 столовой ложки муки, 2 головок репчатого лука, 2 столовых ложек смальца и сметаны. Залить им готовые блинчики. Подавать в горячем виде
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
4055
15 уморительных кулинарных провалов, которые и развеселят, и опечалят
Второе
Просмотрено
5009
Самые удачные куриные котлетки, которые советую сегодня же попробовать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6769
Наполеон: самый нежный вариант
Второе
Просмотрено
4590
Тушеное куриное филе со сладким перцем в соевом соусе
Разное
Просмотрено
6197
С такой заправкой борщ получается особенно вкусным!
Завтраки
Просмотрено
8502
Удивительный — завтрак: яйца «Орсини». Хочу повторить!
Второе, Закуски
Просмотрено
5307
Картофельные зразы с грибами
Салаты
Просмотрено
4900
Свекольный салат с брынзой — вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
4385
Для любителей морепродуктов — Запеченные кальмары «Пальчики оближешь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4693
Пирожки с картошкой на творожном тесте — нежные и быстрые!
Салаты
Просмотрено
4885
Салат «БЫСТРЫЙ» из простых и доступных ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8065
Специально для сладкоежек: Необычные творожные платочки с яблоками!
Второе
Просмотрено
7383
Как готовить правильно печень, чтобы она оставалась нежной. Особая технология тушения!
Закуски
Просмотрено
6525
Яркая и вкусная закуска к вашему столу: с плавленым сыром, чесноком и киви
Десерты и выпечка
Просмотрено
6288
Творожный Торт НА скорую Руку. И вкусно, и полезно!
Второе
Просмотрено
4900
Супер идея для большой компании: Пивное Плато: куриная соломка, Картофельные Дольки, Каре Ягненка под белым соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7241
ТОП-10 Рецептов самого лучшего домашнего печенья
Салаты
Просмотрено
6598
Салат «Черное море» — удивит и порадует всех гостей!
Второе
Просмотрено
4699
Просто нереально вкусно: Мяско тушеное со Сметанкой
Второе
Просмотрено
4974
Вкуснейшие сочные котлеты с обалденной начинкой. Готовьте побольше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5628
Делюсь секретами моей бабушки: заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков
Второе
Просмотрено
6763
Уже слюнки бегут: Курица по-аджарски — блюдо Королевского стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5115
Изумительный банановый блинчатый торт с творожным кремом
Второе
Просмотрено
5663
Куриные тефтели тушеные в томатном соусе с капустой