Оригинальный салат «Изабелла» с корейской морковью и копченым окорочком

Ингредиенты:

Морковь по-корейски,
Копченый окорочок – 2 штуки;
Соленые огурцы – 3 штуки;
Яйца, сваренные вкрутую – 5 штук;
Шампиньоны – 500 грамм;
Лук – 2 головки.

Приготовление:

Нарезаем мелко шампиньоны и лук, обжариваем все на растительном масле. Выкладываем салат слоями, смазывая каждый слой майонезом.

1-й слой – нарезанный копченый окорочок:
2-й слой – жареные грибы;
3-й слой – пассированный лук;
4-й слой – яйца, мелко порезанные;
5-й слой – соленые огурцы, порезанные кубиками;
6-й слой – корейская морковь.

Украшаем салат по вкусу.

Приятного аппетита!