Закуски

Просмотров: 4445

Закуска из сельди с маринованными опятами

Прекрасное сочетание слабосоленой сельди и маринованных опят покорят своим вкусом любого гурмана.

ИНГРЕДИЕНТЫ

слабосоленая сельдь или сельдь, типа «матиас» 200-300 г
маринованные опята 100 г
лук репчатый 1 шт
зелень
Для заправки
маринад из-под сельди «матиас» или растительное масло 1/4 стакана
горчица 1/4 ч.л.
уксус 9% 2-3 капли

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Слабосоленую сельдь очистить, отрезать голову и хвост, и удалить кости.
Филе сельди нарезать наискосок, кусочками, шириной, ~1,5-2 см.
Лук нарезать кольцами.

С грибов слить маринад.
В селедочницу уложить в ряд кусочки рыбы и полить заправкой.
Сверху уложить оставшуюся рыбу, украсить кольцами лука и полить заправкой.
По кругу разложить маринованные грибы и украсить зеленью.

Для заправки.
1/4 стакана растительного масла или селедочного маринада (если используется сельдь «Матиас») + 2-3 капли 9% уксуса + 1/4 чайной ложки горчицы. Все соединить и хорошо перемешать

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

В жару нет ничего прекраснее прохладительных напитков, но лимонад из ароматной клубники вообще вне конкуренции!

Просмотрено

Еще одно удивительно вкусное блюдо для любителей крабовых палочек

Просмотрено

Сердечки в сметано-сырном соусе «Гордость нации»

Просмотрено

Нарядная праздничная закуска из колбасы

Просмотрено

Овощное Рагу для очень позднего ужина с минимальной калорийностью

Десерты и выпечка

Просмотрено

Традиционные блюда моей семьи: 4 Простых рецепта семейных пирогов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кружевные заварные блинчики

Завтраки

Просмотрено

Отличный способ собрать всю семью к чаю — Гренки с помидорами и сыром

Десерты и выпечка

Просмотрено

Королевская ватрушка с курагой — вкусно и полезно!

Просмотрено

Нежные куриные котлеты с овощами: такое блюдо любят все!

Завтраки

Просмотрено

Идеальные сырники для сытного завтрака. Дети лопают за обе щеки!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обалденный луковый пирог со сметанной заливкой — вкусно и быстро!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Замечательное тесто для пельменей. Вкусное и эластичное!

Просмотрено

Лучшая закуска на праздники: Сочные Рулетики с чесноком и сыром

Просмотрено

Достойная замена дорогой колбасы — Буженина из свиной рульки

Просмотрено

Хрустящая капустка для закуски — изумительно вкусно и несложно!

Просмотрено

Самый популярный суп в славянской кухне — Рассольник с огурцами и перловкой

Просмотрено

Домашнее вино из черной смородины: побалуйте свои вкусовые рецепторы!

Разное, Салаты

Просмотрено

Невероятные Новогодние блюда за 5 минут: по щучьему велению

Просмотрено

Вкусный напиток из сгущенного молока к празднику «Ирландский крем»

Просмотрено

Вкусный и полезный сыр сулугуни, готовится быстро и просто дома!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Хит для хозяюшек: нежные и тающие во рту творожные кексики!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Фруктовый десерт на раз-два-три. Всегда готовлю, когда собираемся с девочками!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шоколадный манник в мультиварке: Десерт, который любят детки