Просмотров: 5787
Волшебная грудинка по уникальному рецепту моей подруги!
Вам точно понравится!
Ингредиенты:
грудинка — 1,5 кг;
лук — 4 шт;
чеснок — 1 головка;
соль, перец, лавровый лист;
1/2 стакана газированной воды.
Приготовление:
Снимаем с грудинки шкурку. Нарезаем не до конца грудинку крупными ломтями. Натираем солью, перцем, по желанию добавляем для жгучести кайенского перца. В разрезы вставляем крупно порезанный чеснок и помятый полукольцами лук. Обкладываем мясо луком и присыпаем измельченным лавровым листом.
Оставляем грудинку мариновалось около 6 часов в холодильнике. Заворачиваем мясо в фольгу, лук кладем вниз, добавляем 1/2 стакана сильногазированной воды и запекаем при 190 С на 1 час 20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Разное, Салаты
Просмотрено
6880
Бутерброды с печенью трески — отличное дополнение к праздничному застолью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4560
Малиновый гратан под соусом сабайон…Звучит красиво, как и выглядит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4878
Интересный тыквенный манник с курагой. Очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
5093
Запечённый баклажан в панировке и сырной корочке. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4813
Оригинальный капустный пирог с соусом. Зачем готовить 30 маленьких голубцов, если можно приготовить большой?
Второе
Просмотрено
5368
Такого Вы точно не пробовали — мраморные вареники с творогом. Готовятся легко, а получаются шикарно!
Соусы
Просмотрено
14073
5 самых вкусных заправок для салатов. Замени привычный майонез!
Салаты
Просмотрено
4999
Интересный салат с корейской морковью и курицей
Закуски
Просмотрено
5810
Язык можно проглотить — сочные шампиньоны в хрустящей корочке!
Салаты
Просмотрено
4283
Яркий и очень вкусный салат КАЛЕЙДОСКОП
Десерты и выпечка
Просмотрено
5761
Грушевый пирог с карамельной заливкой — чудесное сочетание. Рекомендую попробовать!
Второе
Просмотрено
5796
Кабачки — Кабанчики! Если вы обожаете устраивать кулинарные сюрпризы своим близким, возьмите на заметку…
Десерты и выпечка
Просмотрено
4659
Летом, в жару, не охота включать духовку — готовим печенье на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5062
Банановое печенье — прекрасно подходит к кофе или чаю!
Второе
Просмотрено
4692
Жаркое по — сельски в горшочке: порезала, закинула и наслаждаюсь божественным ужином!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4927
Диетический пирог для худеющих к лету красавиц
Десерты и выпечка
Просмотрено
10894
Рецептов пирожков много, но определиться , какой лучше, трудно. Хочется испробовать все рецепты.
Салаты
Просмотрено
4332
Нежный Салат «Маринара» оставит хорошее впечатление!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4715
Сытная запеканка из творога с рисом — не оставит никого равнодушным!
Второе
Просмотрено
6064
Говядина велингтон
Салаты
Просмотрено
5144
Вкуснейший САЛАТ с корейской МОРКОВЬЮ и СУХАРИКАМИ: все выпытывают рецепт
Разное
Просмотрено
5554
25 случаев, когда люди проиграли в продуктовую лотерею
Салаты
Просмотрено
4159
Ценный источник белка: 6 вариантов салата с морепродуктами
Второе, Новое
Просмотрено
4899
Потрясающе вкусное мясо с овощами, которое сводит с ума!