Просмотров: 5698
Волшебная грудинка по уникальному рецепту моей подруги!
Вам точно понравится!
Ингредиенты:
грудинка — 1,5 кг;
лук — 4 шт;
чеснок — 1 головка;
соль, перец, лавровый лист;
1/2 стакана газированной воды.
Приготовление:
Снимаем с грудинки шкурку. Нарезаем не до конца грудинку крупными ломтями. Натираем солью, перцем, по желанию добавляем для жгучести кайенского перца. В разрезы вставляем крупно порезанный чеснок и помятый полукольцами лук. Обкладываем мясо луком и присыпаем измельченным лавровым листом.
Оставляем грудинку мариновалось около 6 часов в холодильнике. Заворачиваем мясо в фольгу, лук кладем вниз, добавляем 1/2 стакана сильногазированной воды и запекаем при 190 С на 1 час 20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5278
Вкуснейшая Пастрома из курицы «Забудьте о колбасе»!
Первое
Просмотрено
5713
Готовим болгарский ТАРАТОР. Холодный и освежающий, полезный супчик!
Закуски
Просмотрено
5495
Готовим обалденный куриный рулет в бумажной коробке
Второе
Просмотрено
4623
Печеночные котлетки с картофелем: разлетаются, как семечки!
Салаты
Просмотрено
5902
Итальянский салат с сыром, ветчиной и макаронами — итальянская кухня всегда удивляет!
Разное
Просмотрено
7142
36 самых опасных продуктов
Второе
Просмотрено
5680
Тушеная капуста с курицей — мое любимое блюдо с детства!
Закуски
Просмотрено
6800
Необычный салат «Огурцы с морковью по корейски»: можно есть сразу, а можно впрок!
Второе
Просмотрено
6616
Суфле из молодых кабачков. Оригинальный рецепт для тех, кто следит за фигурой!
Салаты
Просмотрено
6416
Очень вкусный салат «НОВИНКА» на Праздничный Стол 2019! Сытный и очень вкусный!
Второе, Новое
Просмотрено
4683
Нежнее мясо в сырном соусе — невероятно вкусно!
Второе
Просмотрено
9266
Рыба запеченная с горчицей, которую хочется есть каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7488
Торт «Парижский коктейль»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6329
Рецепт красивой выпечки! Дрожжевые сырные розочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7682
ТОП-6 лучших тортов без выпечки
Десерты и выпечка, Напитки
Просмотрено
5073
Коктейль из кефира, зефира и банана -невероятное наслаждение!
Закуски
Просмотрено
8531
Запеченные баклажаны по-гречески: запомнится надолго!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5254
Сытный слоёный пирог с фаршем и грибами. Вкус божественный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6427
Пряные булочки с изюмом. Пеку уже второй раз — уж очень понравились!
Салаты
Просмотрено
6328
Праздничный салат с красной рыбой — шикарное блюдо на Новый Год!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11516
Топ-9 рецептов приготовления любимого манника
Второе
Просмотрено
5550
С тех пор как я научилась готовить Хинкали по стариному рецепту, они стали моим коронным блюдом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4792
Готовим отличную запеканку с творогом и вишней к завтраку!
Салаты
Просмотрено
7844
Топ-9 сытных сырных салатиков. Готовимся к праздникам!