Просмотров: 4937
Запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом
Дети в восторге!
Ингредиенты:
Минтай 400 г
Сметана 150 г
Чеснок 5 г
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Укроп 1 пучок
Масло оливковое 1 ст. ложка
Сок лимонный по вкусу
Приготовление:
1. Минтай обрезать на филе, разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, обдать приправой для рыбы.
2. Нагреть сковороду, добавить оливковое масло.
Обжарить филе минтая до полуготовности с двух сторон на среднем огне.
3. В отдельной емкости смешать сметану,мелконарезанный укроп, давленый чеснок, немного соли.
Залить получившейся смесью рыбу на сковороде, убрать огонь, перемешать рыбу с соусом лопаткой, накрыть крышкой и тушить минут 15.
4. Сбрызнуть лимонным соком, досолить по вкусу, подавать с легким салатом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6735
Тающие во рту, самые вкусные домашние рогалики с безе!
Второе
Просмотрено
9869
Вкуснейшая скумбрия в горчичном соусе — объедение!
Завтраки
Просмотрено
4614
Хлеб, сыр…Сразу воображение рисует бутерброд. Предлагаю здесь творческий подход!
Второе
Просмотрено
4345
Обалденный торт из кабачков!!!
Закуски
Просмотрено
5366
Бесподобные маринованные шампиньоны всего за 7 минут!
Напитки
Просмотрено
5264
Как приготовить самый популярный в Европе коктейль «Апероль Шприц»
Закуски
Просмотрено
9492
Баклажаны по-краснодарски. Вкуснее баклажанчиков я еще не пробовала.
Второе
Просмотрено
5067
Сочное Куриное филе с баклажанами и помидорами под сырной верхушкой! Объедение!
Закуски
Просмотрено
4920
Устрой романтический вечер: 5 вкуснейших начинок для брускетты
Второе
Просмотрено
5099
Рецепт моей тети из деревни: Мясо, тушенное С Шампиньонами и Сладким Перцем
Закуски
Просмотрено
5698
Кабачковый пирог с мясом и грибами — супер закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4768
Королевский десерт — Медовая груша в пароварке
Второе
Просмотрено
4711
Вкуснейшие и аппетитнейшие окорочка, фаршированные сыром. Невероятно вкусно и сочно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5589
С первого раза не получилось, но я не сдалась! И приготовила во второй раз Домашние желейные конфеты. Вышло супер!
Второе
Просмотрено
3996
Нежная курица в сметанном соусе, приготовленная в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
9776
Вкуснейшие конфеты «Brigadeiro» своими руками
Второе
Просмотрено
8074
Вкусная рыбка по-гречески
Десерты и выпечка
Просмотрено
4761
Традиционные, но не привычные Яблочные галушки. Вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7331
Рулет или рецепт очень удачного бисквита
Второе
Просмотрено
5071
Записывай рецепт: Очень простой и невероятно вкусный рецепт ребрышек
Десерты и выпечка
Просмотрено
5986
Шёлковый тыквенный кекс для любимого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4760
Невероятно нежный и вкусный Малиновый Чизкейк. Десерт, который никогда не надоест!
Второе
Просмотрено
10838
Нежные кабачки запеченные в яйце -легкое и безумно вкусное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4962
Шоколадный кекс за каких-то пару минут!