Просмотров: 5343
Диетическое блюдо: Капуста запеченная на кефире
Получается весьма нежное блюдо!
?на 100грамм — 50 ккал?Б/Ж/У — 4.19/2.05/4.76?
Ингредиенты:
Цветная капуста — 500 г
Брокколи — 500 г
Кефир 1% — 200 мл
Желтки — 2 шт
Сыр — 50 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Разогрейте духовку до 220-230 градусов Цельсия.
Цветную капусту пробланшируйте в кипящей подсоленной воде 1 минуту. Добавьте брокколи, бланшируйте еще две минуты.
После этого слейте воду.
Взбейте венчиком кефир с яичными желтками, солью и перцем.
Капусту смешайте с полученной смесью, после чего выложите на смазанный маслом противень или в форму для запекания.
Щедро посыпьте овощи тертым сыром.
Отправляйте блюдо запекаться в духовку на 10-15 минут до образования аппетитной румяной корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6960
Овощной салат-соус на зиму «Анкл бенс». Готовлю каждый год!
Второе
Просмотрено
4234
Что может быть лучше запеканки? Только запеканка с грибами и сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10519
Шоколадно-кофейный пудинг — десерт королей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5438
Готовим творожные кексы с изюмом
Второе
Просмотрено
5502
Свинина по-румынски. Рецепт от шеф-повара!
Закуски
Просмотрено
5604
Хрустящие малосольные огурчики. Рецепт моей мамы!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12584
Задержались на работе? Мы подготовили для Вас ТОП-5 Быстрых пирогов к ужину
Десерты и выпечка
Просмотрено
5830
Десерт, который не добавит лишнего к вашей талии — только нужное!
Салаты
Просмотрено
18218
Улетный салат «Виолетта». Вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5254
Пышки на сметане — нежные и вкусные!
Второе
Просмотрено
4765
Проверенный рецепт быстрого пирога с капустой — он просто великолепен!
Салаты
Просмотрено
6289
Салат «Изумрудная россыпь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10692
Записывайте очень простой и быстрый рецепт «Вишневого пирога»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4990
Macarons: рецепт воздушного миндального печенья
Закуски
Просмотрено
5021
Слойки с ветчиной и сулугуни: Классная закуска для гостей и не только!
Закуски
Просмотрено
4828
Оригинальные запеченные баклажаны — закуска, которая покорила мое сердце и желудок!
Второе
Просмотрено
6796
Запекаем вкусную курицу целиком! 5 секретов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6378
Замечательный пирог «Прибалтийский»…. только что из духовочки!
Салаты
Просмотрено
10130
Салат из кальмаров с грибами. Ты влюбишься в этот салат, попробовав его однажды!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4595
Кулинарное чудо — Шоколадные заварные блинчики с ягодами и шоколадом
Второе
Просмотрено
4517
Пьяный кролик. Устрой праздник для своих родных!
Закуски
Просмотрено
7316
Рецепт на века — очень быстpая кaпуcтка за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6486
Оригинальный и невероятно вкусный пирог со сметанной заливкой и сгущенкой. Тает во рту!
Салаты
Просмотрено
4519
Салат «Деревенский» из простых, но таких любимых продуктов!