Аппетитная и сочная буженина в луковой шелухе
Прекрасный вариант для бутерброда!
Ингредиенты:
Луковая шелуха — 1 дуршлаг
Свинина (шея) — 1,5 кг
Соль — 6 ст.л.
Чеснок — 4 зубчик
Специи (молотые перцы, кориандр)
Приготовление:
Промываем луковую шелуху и кладем в большую кастрюлю, сверху кладем мясо и заливаем. Добавляем соль.
Даем закипеть и варим на маленьком огне около часа.
Натираем готовое мясо чесноком и специями.
Заворачиваем в фольгу и кладем на несколько часов в холодильник.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Людмила Семенюк
Фотоматериалы — villa-hemingway.ru
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
11090
От такого хрустящего завтрака не откажется никто — сырный омлет с хрустящей сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6148
Сладкоежкам на диете точно понравиться — Творожно-овсяные пирожные с вишней
Салаты
Просмотрено
5365
Салат с печенью трески — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5091
«Домашний» шоколад без красителей и консервантов — можно есть килограммами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4414
Красивый ароматный пирог с нежной тыквенной начинкой и хрустящей корочкой
Второе
Просмотрено
5380
Рулет из куриного филе с черносливом — пиканто и празднично!
Второе
Просмотрено
4696
Сытное венгерское блюдо к ужину Перкельт из свиной грудинки. Мужчины в восторге!
Второе
Просмотрено
4556
Овощная запеканка «Южная». Прекрасный летний ужин!
Закуски
Просмотрено
8523
Кабачки с чесноком. Получается настоящий кулинарный шедевр!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8431
Топ-10 рецептов приготовления необычного желе на любой вкус!
Закуски
Просмотрено
5178
Аппетитные гренки с картофелем на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
6181
Нежное овсяное печенье с шоколадом — сладкоежки оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5436
Аппетитный и сочный пирог с вишней — просто объедение!
Салаты
Просмотрено
5270
Название этому салату дали совсем не зря — он совершенный!
Второе
Просмотрено
6102
Сочные и ароматные котлеты из фарша в духовке — блюдо для тех, кто не желает стоять у плиты.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6538
Нежнее нежного: Королевский пирог с яблоками и творогом.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6589
Супер-тонкие блинчики — готовлю каждые выходные!
Разное
Просмотрено
5351
Отправляясь в отпуск, ВСЕГДА фотографируйте вашу плиту. Вот зачем это нужно делать
Десерты и выпечка
Просмотрено
6157
Хрустящий батон пропитанный маслом, сыром и чесночком. Невозможно оторваться!
Закуски
Просмотрено
4788
Яркий и вкусный ужин — перец, фаршированный индейкой с сыром!
Закуски
Просмотрено
4323
Готовимся к празднику — Рулетики из чернослива с беконом!
Салаты
Просмотрено
4635
Нежнее нежного: Салат «Крабовые шарики»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4809
Генуэзский пирог с рикоттой и цукини. Рецепт от шеф-повара !
Салаты
Просмотрено
5551
Салат “Корель” просто не могла оторваться от такой вкуснятины