Аппетитная и сочная буженина в луковой шелухе
Прекрасный вариант для бутерброда!
Ингредиенты:
Луковая шелуха — 1 дуршлаг
Свинина (шея) — 1,5 кг
Соль — 6 ст.л.
Чеснок — 4 зубчик
Специи (молотые перцы, кориандр)
Приготовление:
Промываем луковую шелуху и кладем в большую кастрюлю, сверху кладем мясо и заливаем. Добавляем соль.
Даем закипеть и варим на маленьком огне около часа.
Натираем готовое мясо чесноком и специями.
Заворачиваем в фольгу и кладем на несколько часов в холодильник.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Людмила Семенюк
Фотоматериалы — villa-hemingway.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4964
Шик, блеск, красота: Настоящие Шоколадные конфеты из кероба
Закуски
Просмотрено
5601
Готовимся к празднику — Тарталетки с нежным салатом из куриной печени
Второе
Просмотрено
5130
Шикарное угощение: Говяжий рулет с морковью и специями
Второе
Просмотрено
4254
Острые куриные сердечки тушеные в сливках — блюдо дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5172
Самые вкусные чешские пончики — просто объедение!
Закуски
Просмотрено
5864
Как правильно квасить капусту, чтобы она была хрустящей
Разное
Просмотрено
7050
Маринованное сало: Рецепт моей пробабушки!
Первое
Просмотрено
5026
Густой и наваристый грибной суп с манной крупой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5195
Готовим «Домашнее безе» к утренней чашечке кофе!
Закуски
Просмотрено
16474
Намазка на хлеб, которая даст фору мясным деликатесам. Готовлю почти каждые выходные, а хватает на пару дней
Салаты
Просмотрено
5721
Топ — 5 рецептов приготовления салата «Цезарь»
Закуски
Просмотрено
4805
Закуска к праздничному столу — Крабовые палочки с чесночком «Очаровашки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7048
Очень быстрые и вкусные пирожки, которые долго не черствеют!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4939
За такой пирог с грибами можно все отдать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6523
Замечательный тортик без духовки из наливного теста «Пушинка»
Второе
Просмотрено
5005
Рулетики «Кордон Блю» в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4625
Банановая запеканка: Отличное настроение и заряд белками!
Второе
Просмотрено
5422
Готовила! Готовлю! И буду готовить! Нежное куриное филе — вкуснейший заряд белка, к тому же очень простой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5116
Великолепный «МОКРЫЙ» манник к чаю. Очень оригинальный и совсем несложный в приготовлении!
Салаты
Просмотрено
4769
Салат «Мгновенный» — удивит своим вкусом, особенно мужчин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4448
Восточная сказка: неимоверно вкусная, тающая во рту пахлава, пропитанная ароматным сладким медом, с большим количеством орехов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5166
Обалденный сыпучий и очень вкусный пирог с яблоками
Закуски
Просмотрено
4699
Всего 3 ингредиента для невероятно вкусных и сытных пирожков!
Соусы
Просмотрено
5027
Универсальный соус к чему угодно!