Десерты и выпечка

Просмотров: 4707

Слоеные блинчики с зеленым луком «Бабулин дом»

Именно так готовила блинчики моя бабуля и мамуля!

Ингредиенты:

мука – 300 грамм;
вода холодная –100 миллитров;
вода горячая (кипяток) – 100 миллилитров;
зеленый лук;
подсолнечное масло;
соль.

Слоеные блинчики с зеленым луком. Пошаговый рецепт

Муку делим на две равные части: одну половину замешиваем на холодной воде, вторую — на кипятке. Соединяем.
Накрываем миску с тестом мокрым полотенцем и оставляем на 10 минут.
Нарезаем мелко зеленый лук.
Тесто достаем из посуды, хорошо обминаем на столе, посыпанном мукой. Оно должно стать мягким и эластичным.
Делим тесто на три части. Каждую очень тонко раскатываем и смазываем обильно подсолнечным маслом.
Посыпаем солью и зеленым луком, сворачиваем в рулет. Из рулета делаем улитку, концы скрепляем водой.
Полученные улитки посыпаем мукой и раскатываем в блинчики.
Выкладываем их в сковороду с разогретым сливочным маслом и обжариваем под крышкой до готовности.

Я готовила с слоеные блинчики мясным фаршем, с помидорами, с капустой, сыром и вовсе без ничего. Результат каждый раз — превосходный.

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лимонные кексы — ТОП-7 лучших рецептов

Просмотрено

Интересный и вкусный салатик «Нежный» со свеклой и ветчиной

Десерты и выпечка

Просмотрено

Топ-5 лучших рецептов с манкой, которые не навредят твоей фигуре

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самая вкусная выпечка — Булочки с изюмом со сливочной заливкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Хит сезона — пироги с тыквой. Затмят все блюда!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт “Наполеон”, такого вкусного вы еще не пробовали

Просмотрено

Картошечка с грибами на скорую руку. Вкусно и сытно!

Просмотрено

Приготовьте маринад для шашлыка по нашему рецепту: мясо станет ароматным, мягким и просто будет «таять во рту»

Просмотрено

Овощной салат «Кремлевский торт». Разнообразьте свой праздничный стол!

Просмотрено

Сочные рыбные котлеты по-еврейски от моей свекрови!

Просмотрено

Кабачково-сырный тортик с мясом. Этот тортик стал любимым для всей нашей семьи

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сладкий краковский сырник. Любители творожной выпечки точно полюбят его

Просмотрено

Аппетитный и ароматный стейк Дайан с соусом. Невероятно вкусный и нежный!

Просмотрено

Закуска из кабачков «Под грузди». Хороша закусочка для тех, кто живёт в районах, где о лесных грибах можно только мечтать…

Просмотрено

Божественная сочная курица, запеченная с гречкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Валентинка»

Просмотрено

Роллы из крабовых палочек с яйцом и икрой к праздничному столу!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Низкокалорийный йогуртовый торт с киви и бананом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог с мясом «Легче не бывает»!

Просмотрено

Блюдо для сильных мужчин: Сочное Мясо тушеное со сметаной

Просмотрено

Идеальный и легкий ужин: Рыба, запечённая с помидорами и сыром

Просмотрено

Яркий салат для праздничного стола: Обалденный Салат “Одуванчик”

Просмотрено

Картофельные крокеты с моцареллой: только успевай подкладывать в тарелку!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Удивите гостей, приготовив эту вкуснятину — Восточные гренки с крабовыми палочками