Ингредиенты:
Для теста:
— 100 г сливочного масла;
— 2 ст. л. сметаны;
— 2/3 стакана сахара;
— 1 яйцо;
— 1 ст. л. меда;
— 0,5 ч. л. соды;
— 200 г муки.
Просмотров: 5892
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом
Шедеврально! Кулинарное чудо!
Для крема:
— 1 яйцо;
— 2/3 стакана сахара;
— 2 ст. л. муки;
— 100 г сливочного масла;
— 500 г жирного творога.
— 1 яйцо;
— 2/3 стакана сахара;
— 2 ст. л. муки;
— 100 г сливочного масла;
— 500 г жирного творога.
Приготовление:
Крем.
Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом.
Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна).
Смешиваем обе массы и ставим вариться — сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. Не забывайте постоянно помешивать — привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно.
Тесто.
Замешиваем негустое тесто — все ингредиенты соединяем вместе.
Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи — температура 180 градусов, около 15 минут.
Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник.
Приятного аппетита!
Крем.
Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом.
Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна).
Смешиваем обе массы и ставим вариться — сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. Не забывайте постоянно помешивать — привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно.
Тесто.
Замешиваем негустое тесто — все ингредиенты соединяем вместе.
Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи — температура 180 градусов, около 15 минут.
Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5416
Готовимся к Пасхе — Нежная и в меру сладкая карамельная творожная пасха
Закуски
Просмотрено
6896
Невероятно вкусный домашний сыр за 3 часа. Только натуральные продукты и ничего лишнего!
Закуски
Просмотрено
4434
Невероятно удачный рецепт быстрых маринованных шампиньонов
Закуски
Просмотрено
5421
Простой рецепт приготовления мексиканских чипсов «НАЧОС», запеченных в духовке!
Разное, Салаты
Просмотрено
6504
Невероятные Новогодние блюда за 5 минут: по щучьему велению
Салаты
Просмотрено
9008
Изумительный салат с курицей и помидорами
Второе
Просмотрено
5054
Картофельная пицца на ужин «Полу-пицца»
Закуски
Просмотрено
8753
Скумбрия малосольная «Домашняя» — вкуснятина необыкновенная!
Второе
Просмотрено
8077
Замечательное сметанное тесто на пельмени и вареники!
Завтраки
Просмотрено
4862
Воскресная глазунья — любимый завтрак всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8926
Быстрая пицца на противне
Десерты и выпечка
Просмотрено
13118
Кефирно-творожные маффины — Быстро, просто и вкусно!
Закуски
Просмотрено
5111
Гренки с чесноком и яйцом»Сплошное удовольствие».Всё просто и очень вкусно!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6658
Готовьте только полезные сладости: Правильное полезное печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
5199
Галактобуреко: как приготовить изумительный греческий десерт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5658
Это блюдо запомнится всем — Лаваш, жареный с сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5040
Нежный с тонким кофейным вкусом и ананасами десерт-торт «Тирамиссу»
Новое, Салаты
Просмотрено
7056
Сытный салат «Рыбацкий» к ужину — удивит всех без исключения!
Второе
Просмотрено
4632
Рубленные котлеты из свинины: все подруги выпросили рецептик!
Закуски
Просмотрено
5813
Фаршированные нежным кремом кабачки. Оригинальная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6805
Торт «Монастырская изба»
Соусы
Просмотрено
5440
Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена
Десерты и выпечка
Просмотрено
5310
Наш вариант итальянской пиццы: Сытная Грибная пицца-пирог
Второе
Просмотрено
5912
Низкокалорийный гарнир со стручковой фасолью и помидорами