Ингредиенты:
Для теста:
— 100 г сливочного масла;
— 2 ст. л. сметаны;
— 2/3 стакана сахара;
— 1 яйцо;
— 1 ст. л. меда;
— 0,5 ч. л. соды;
— 200 г муки.
Просмотров: 5730
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом
Шедеврально! Кулинарное чудо!
Для крема:
— 1 яйцо;
— 2/3 стакана сахара;
— 2 ст. л. муки;
— 100 г сливочного масла;
— 500 г жирного творога.
— 1 яйцо;
— 2/3 стакана сахара;
— 2 ст. л. муки;
— 100 г сливочного масла;
— 500 г жирного творога.
Приготовление:
Крем.
Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом.
Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна).
Смешиваем обе массы и ставим вариться — сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. Не забывайте постоянно помешивать — привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно.
Тесто.
Замешиваем негустое тесто — все ингредиенты соединяем вместе.
Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи — температура 180 градусов, около 15 минут.
Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник.
Приятного аппетита!
Крем.
Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом.
Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна).
Смешиваем обе массы и ставим вариться — сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. Не забывайте постоянно помешивать — привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно.
Тесто.
Замешиваем негустое тесто — все ингредиенты соединяем вместе.
Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи — температура 180 градусов, около 15 минут.
Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4536
Шикарное блюдо — фаршированные баклажаны фаршем и грибами!
Салаты
Просмотрено
5082
Я ела много разных салатов, но этом переплюнул всех! Салат с оливками, ананасом и свининой
Закуски
Просмотрено
4628
Заменят даже лекарства: соленые огурцы обладают многими целебными свойствами
Второе
Просмотрено
4462
Любитель баклажанов оценят — Свинина, запеченная с баклажанами в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
9189
Домашний наполеон — рецепт, который никогда не подводил!
Маринады, Разное
Просмотрено
8958
Рецепт вкусного сала! Моя бабушка солит только так! За уши не оторвать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5511
Блинный торт с вишней и заварным кремом — прекрасное дополнение к чаю!
Второе
Просмотрено
4424
Восток рядом: Баранина с чесноком и черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4377
Домашняя карамель: прекрасное дополнение к выпечке или к мороженому!
Второе
Просмотрено
5060
Необыкновенный плов из курицы — невероятно вкусный!
Закуски
Просмотрено
9026
Если вы думаете, что из баклажанов можно приготовить только икру, скорее читайте эту подборку!
Салаты
Просмотрено
4964
Салат «Печёночный» — сытный и безумно вкусный!
Разное
Просмотрено
5201
50 кулинарных хитростей, которые сделают еду полезнее
Закуски
Просмотрено
4873
Эффектная закуска — Баклажаны фаршированные куриным филе и сыром
Соусы
Просмотрено
4537
Приготовьте своим любимым полезный майонез на перепелиных яйцах!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5509
Удивительные мармеладные конфеты с маршмеллоу радуют не только своим ярким видом: они еще и очень вкусные
Второе
Просмотрено
4163
Аппетитное и сочное мясо под шубой — покорит Вас навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4921
Вкуснейший тортик на скорую руку — для тех, кому некогда!
Второе
Просмотрено
8139
Праздничный фаршированный лосось: без сомненья, это один из лучших рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9408
Для тех, кто с выпечкой на «Ты»: Прекрасное Милашино тесто. Выпечка появляется с молниеносной скоростью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6726
Нежнейший, кисло-сладкий, очень ароматный яблочник — пирог, который получится у всех!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5957
Этот десерт волнует всех: правильный рецепт торта «Подарочный» по ГОСТу
Десерты и выпечка
Просмотрено
7890
Домашний торт с заварным кремом. Вкус который возвращает в детство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6820
Решила сделать что-нибудь вкусненькое и побаловать домашних — сочники