Второе

Просмотров: 4766

Особенность сегодняшних котлет – они очень сочные. А будут они сочные благодаря капусте.

Все секреты в ингредиентах!

Ингредиенты:
— 500 гр мяса
— 500 гр капусты
— 3 яйца
— 2 средних лука
— соль
— перец душистый молотый
— перец черный молотый
— чеснок

Приготовление:
Капусту перемалываем в блендере (или пропускаем через мясорубку). Должна получится как на мелкой терке.

Пропускаем через мясорубку мясо. Можно взять говядину или свинину. А можно смешать и сделать ассорти. Но в любом случае фарш не должен быть сильно жирным.
Перемалываем также лук и чеснок.

Все ингредиенты смешиваем и добавляем на свой вкус: соль, перец черный и душистый. Вбиваем 3 яйца и еще раз хорошо мешаем фарш.

Формируем из фарша котлеты и обваливаем их в панировочных сухарях. Жарим на разогретой, обильно смазанной растительным маслом, сковороде.

Источник

Просмотрено

Пять вкуснейших рецептов домашних настоек из осенних ягод!

Просмотрено

Курник — царский пирог для праздничного обеда!

Просмотрено

Куриные маффины: Всего 4 ингредиента!Питательный ужин целых 16 г белка!

Просмотрено

Сразите всех шикарным угощением — говядина тушеная в соусе с луком и пивом

Просмотрено

Cемга «Гpавлакc» — результат превосходит все ожидания!

Просмотрено

Сочное и пикантное куриное филе «Зебра». Блюдо выручалочка!

Просмотрено

Неописуемо вкусные голяшки по-азиатски. Ресторанное блюдо у вас на столе!

Просмотрено

Яркий и невероятно красивый салат «Лесная поляна»

Просмотрено

Курица в лаваше. И тесто, и курица, и начинка бесподобны!

Просмотрено

Идея к ужину — Запеченная рыба под картофельной шубой

Просмотрено

Маринованные шампиньоны для любого повода — быстро и вкусно!

Просмотрено

Картофельные котлеты с сыром. Невероятно аппетитно!

Просмотрено

Последнее время без этой замечательной закуски нет праздника! Рулетики из лаваша

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сегодня учимся готовить слоеное тесто быстрого приготовления

Просмотрено

Очень простой и очень вкусный печеночный салатик!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрый тортик без выпечки — «Кофе с шоколадом». Справится даже ребенок!

Просмотрено

Cалат «Веер с рыбой». Спорю, Вы еще такой не готовили!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснейшее песочное печенье: всегда праздник в доме, когда я его готовлю!

Полезные советы

Просмотрено

Как получить потрясающую выпечку: советы для начинающих

Просмотрено

Вкуснейшая Пастрома из курицы «Забудьте о колбасе»!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Полезный Творожный торт с фруктами «Фруктовый БУМ»

Просмотрено

Невероятно вкусная картошка в сметане к семейному ужину!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простой и вкусный шоколадный торт на кефире «Ноченька»

Просмотрено

Картошечка «Скоростная»