Просмотров: 9396
Армянское печенье «Гата». Нежное, мягкое, тает во рту!
Особенность рецепта в том, что практически из одних и тех же ингредиентов готовится и тесто и начинка.
Ингредиенты:
Мука (для теста) – 2 ст.
Сливочное масло (для теста) – 100 г
Сметана (для теста) – 100 мл
Сода – 0,5 ч.л.
Мука (для начинки) – 1 ст.
Сахар (для начинки) – 1 ст.
Сливочное масло (для начинки) – 50 г
Желток яйца – 1 шт.
Приготовление:
Перетрите сливочное масло с мукой, добавьте сметану и соду, перемешайте.
Замесите эластичное тесто.
Разделите тесто на 3-4 части. Каждую по очереди раскатывайте в тонкий пласт толщиной около 3 мм.
Замесите эластичное тесто.
Разделите тесто на 3-4 части. Каждую по очереди раскатывайте в тонкий пласт толщиной около 3 мм.
Для начинки перетрите в крошку сахар, сливочное масло и муку. По желанию добавьте ванильный сахар.
На тесто распределите начинку и сверните рулетом.
Разрежьте их поперек на маленькие рулетики.
Рулетики смазываем сверху желтком, размешанным с небольшим количеством воды, и нарежьте на кусочки.
Печь при 200 градусах 15-20 минут до золотистого цвета.
На тесто распределите начинку и сверните рулетом.
Разрежьте их поперек на маленькие рулетики.
Рулетики смазываем сверху желтком, размешанным с небольшим количеством воды, и нарежьте на кусочки.Печь при 200 градусах 15-20 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5864
Самый простой и самый легкий вариант приготовления Котлеты «По-киевски»
Разное
Просмотрено
5092
Почему выпекать для других людей полезно
Салаты
Просмотрено
6751
Праздничный салат «Чингисхан» — вкусный и красивый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5721
Творожно-овсяный витаминный пирог без муки
Второе
Просмотрено
5484
Замечательное блюдо, любимое всеми — картофельные зразы!
Салаты
Просмотрено
5433
Готовлю раз в неделю точно! Салат с брокколи, помидорами и сладким перцем
Напитки
Просмотрено
4482
Волшебный рецепт чая для экстренного восстановления сил!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4839
Классный тарт с луком-пореем на скорую руку — попробуй этот очень вкусный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5101
Быстрый Наполеон из готового теста: находка для занятых хозяек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4780
Десерт без выпечки: «Чудо» за 10 минут! Единственный минус — сладкое, что может в п*пе слипнуться!
Второе
Просмотрено
5340
Мясо с молодым картофелем и кабачками: что может быть лучше в сезон молодых овощей
Напитки
Просмотрено
10245
Ликер «Baileys» домашнего приготовления
Второе
Просмотрено
5555
Праздничная курица, фаршированная апельсинами
Салаты
Просмотрено
5174
Недавно открыла для себя отличный вкусный рецепт, с помощью которого уже сбросила пару килограмм
Закуски
Просмотрено
5382
Закуска к празднику — Картофельные тарталетки с сельдью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5173
Теперь все сладости я делаю дома: Полезные мармеладки с какао
Салаты
Просмотрено
5007
Простой и вкусный салат с пекинской капустой, куриным филе и кукурузой
Второе
Просмотрено
5246
Котлеты «Экономные»! Только предупреждаю — не проглотите язык!
Завтраки
Просмотрено
4710
Диетическая тыквенная каша — идеальна как для завтрака, так и для ужина!
Закуски
Просмотрено
4137
Закуска из баклажанов с помидорами: зимой будете наслаждаться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4495
Рулет «Королева осени» — Все самое вкусное в одном десерте!
Салаты
Просмотрено
5887
Простой и очень вкусный салат «Фурор»
Закуски
Просмотрено
5381
Вкусные, хрустящие стаканчики, которые можно съесть! Вкуснятина за 15 минут!
Салаты
Просмотрено
4870
Салат «Любимый»: Если честно, Не совсем полезный, но очень вкусный!