Просмотров: 6899
Пирог-жульен с грибами — мне даже такой вариант нравится больше!
Очень вкусненько!
Ингредиенты:
грибы — 300 грамм
лук — 1 головка
сметана — 400 грамм
мягкий маргарин — 1/2 пачки
мука — 2,5-3,5 стакана
яйца — 2 штуки
соль
подсолнечное масло
Приготовление:
Для теста: смешиваем маргарин с половиной сметаны. Добавляем муку, перемешиваем. Солим и замешиваем упругой тесто.
Распределяем тесто по форме, формируя бортики.
Для начинки: обжариваем порезанные грибы с луком, солим.
Для заливки: взбиваем сметану с яйцом.
Выкладываем начинку на тесто и заливаем сметанной заливкой.
Выпекаем при 180 С в течение 45-50 минут. За 5 минут до окончания посыпаем тертым сыром.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Марина Бредникова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6266
Салат «ГАЛИЦКИЙ» — простой и вкусный!
Второе
Просмотрено
4979
Мясо по-купечески с грибами — необыкновенно вкусно!
Закуски
Просмотрено
9368
Лучшая закуска на зиму — Зеленые (бурые) помидоры «Пальчики оближешь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4558
Киш с грибами и сыром «Грибная поляна»
Соусы
Просмотрено
4606
Сметанный соус — прекрасное дополнение к мясу или макаронам
Салаты
Просмотрено
4679
Вкусный салат с корейской морковкой и грибами. Понравится всем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7313
Восхитительное пирожное, попробовала вчера у подруги! Сегодня, пеку его у себя!
Второе
Просмотрено
4982
Запеченный лосось в медовом соусе. Пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
5641
Готовлю этот шикарный салат только на особые случаи — дорого и божественно вкусно!
Второе
Просмотрено
11794
Рецепт, который я помню всегда наизусть! Нежнейшая Печень по-царски
Десерты и выпечка
Просмотрено
7378
Самый необычный торт, который мне приходилось готовить: Торт «Норка слепого крота»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5931
Творожный пирог с вишней. Идеальное сочетание нежнейшего творога и кисловатой вишни не оставят Вас равнодушными!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7220
Очень вкусное янтарное яблочное варенье по-болгарски — как мармеладка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5234
Татарские пирожки
Второе
Просмотрено
4424
Готовим быстро и вкусно куриное филе: три быстрых рецепта приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
4335
Кекс с беконом и луком. Вкусная замена бутерброду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7521
Быстрые и безумно вкусные маффины «Шармель»
Второе
Просмотрено
4505
Идея к ужину — сочная треска с грибами и картошкой, приготовленная в горшочке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4504
Для любителей шоколада — шоколадный шок
Десерты и выпечка
Просмотрено
6123
Изучаем мировую кулинарию: Польский медовик «Сытник»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5212
Яркие, как солнышки — тыквенные оладьи к завтраку!
Закуски
Просмотрено
6884
Блюдо на миллион — Острые баклажаны с чесноком и перцем!
Закуски
Просмотрено
18209
Беру лаваш и начинку, а через 15 минут вкуснейшие пирожки готовы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5156
Вы будете гордиться этим рецептом: Пирог с начинкой из яблок, орехов и мака