Просмотров: 6967
Пирог-жульен с грибами — мне даже такой вариант нравится больше!
Очень вкусненько!
Ингредиенты:
грибы — 300 грамм
лук — 1 головка
сметана — 400 грамм
мягкий маргарин — 1/2 пачки
мука — 2,5-3,5 стакана
яйца — 2 штуки
соль
подсолнечное масло
Приготовление:
Для теста: смешиваем маргарин с половиной сметаны. Добавляем муку, перемешиваем. Солим и замешиваем упругой тесто.
Распределяем тесто по форме, формируя бортики.
Для начинки: обжариваем порезанные грибы с луком, солим.
Для заливки: взбиваем сметану с яйцом.
Выкладываем начинку на тесто и заливаем сметанной заливкой.
Выпекаем при 180 С в течение 45-50 минут. За 5 минут до окончания посыпаем тертым сыром.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Марина Бредникова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5351
Вкуснятина за 20 минут. Шикарные фаршированные кабачки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6828
Мясные пирожки без теста: невозможно оторваться
Закуски
Просмотрено
9861
Ловите, хозяюшки! Маринад для любых грибов
Второе
Просмотрено
4721
Мясная запеканка – отличная альтернатива котлетам и голубцам!
Закуски
Просмотрено
4857
Невероятно сытная закуска: Вкуснейший Грибной рулет из лаваша
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4613
Отличный завтрак для тех, кто не ест жаренное — сырники с черносливом и курагой, приготовленные в духовке!
Второе
Просмотрено
4686
Такой вкусной корейки с яблоками Вы, наверняка, еще не пробовали!
Салаты
Просмотрено
5252
Салат с крабовым мясом для праздничного стола!
Второе
Просмотрено
4462
Эффектное и очень вкусное угощение — куриные отбивные с шампиньонами
Второе
Просмотрено
4595
Оригинальные тыквенные котлетки к ужину — кладезь витаминов
Десерты и выпечка
Просмотрено
9496
Для тех, кто с выпечкой на «Ты»: Прекрасное Милашино тесто. Выпечка появляется с молниеносной скоростью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4763
Так быстро и так оригинально вы еще не готовили: хачапури на скорую руку!
Второе
Просмотрено
5199
Такое блюдо украсит любой стол: Баклажаны «Жар-птица»
Второе
Просмотрено
4731
Любимая тетушка из Италии баловала каждый день — Курица по-итальянски (Каччиаторе).
Салаты
Просмотрено
9263
Салат с пекинской капустой «Переполох» — Любимый рецепт моей дочери!
Салаты
Просмотрено
4651
Восторг полнейший — красивый и вкусный салат «Гнездо глухаря»
Второе
Просмотрено
5151
Куриные крылья в невероятно вкусном апельсиновом маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
7484
Невероятно вкусный «Киевский торт» в домашних условиях
Второе
Просмотрено
4649
Сочные бриллиантовые ножки фаршированные сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5618
Морковный кекс с йогуртно-лимонной пропиткой
Салаты
Просмотрено
6650
Живи не стандартно: Селедка под шубой — 5 вариаций салата!
Салаты
Просмотрено
5744
Волшебный салат «Рождественская ночь» — невероятно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8241
Заварной пирог «Карпатка» — польский рецепт. Попробуйте, это очень вкусно
Десерты и выпечка
Просмотрено
5292
Раньше муж всегда покупал его в магазине! Теперь пеку сама! Самый Мягкий Лимонный КЕКС