Просмотров: 7001
Сколько готовила печень, эти отбивные лучшие!
Такие нежные и пахнут жаренным лучком так аппетитно!
Ингредиенты:
печень — 500 г,
яйца — 2 штуки,
лук — 1 головка,
соль,
перец,
мука,
растительное масло
Приготовление:
Нарезаем печень порционными кусками и отбиваем.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки, немного присаливаем и перчим.
Взбиваем яйца и добавляем соль.
Отдельно насыпаем муку.
Обваливаем каждый кусок печени сначала в муке, затем в яйце.
Повторяем ещё раз обвалку.
Обжариваем печень на разогретом масле 2 минуты.
Переворачиваем печень, солим и перчим. Уменьшаем огонь и посыпаем печень обжаренным луком. Тушим, накрыв крышкой минут 5.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — enjoyyourcooking.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6284
Знаменитые удмуртские ПЕРЕПЕЧИ с мясом и грибами
Закуски
Просмотрено
9187
Баклажанная икра по-индийски «Байнган бхарта». Любовь с первой ложки!
Второе
Просмотрено
4216
Запеченная говядина для праздничного стола
Второе
Просмотрено
3903
Ленивый ужин — Проще пареной репы! Картошка с колбасой в духовке
Напитки, Новое
Просмотрено
5595
Идеальный напиток для жарких дней — 5 рецептов домашнего лимонада
Десерты и выпечка
Просмотрено
8396
Дома всегда вкуснее: Вкуснейшие Кексы: Топ-5 лучших Рецептов
Второе
Просмотрено
5390
Ох и вкусно же! Крестная мама меня научила так готовить: Шпинат с Лимоном и Имбирем
Закуски
Просмотрено
5565
Паста-паштет из сайры с яйцом — прекрасное дополнение к столу!
Второе
Просмотрено
4892
Запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом
Второе
Просмотрено
5989
Очень вкусная картофельная запеканка с мясом похожа на торт!
Завтраки
Просмотрено
4797
Мексиканская лепешка. Рецепт настолько же простой, насколько соблазнительный.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5390
Черничный пирог — десерт с ароматом и вкусом свежих ягод, не оставляющий равнодушными никого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6021
Обалденные скороспелые пирожки-малышки «слоеные» из необычного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
5002
Готовим сырные лепёшки с зелёным луком и яйцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
18284
Фруктово-ягодный пирог. Причем ягоды и фрукты я кладу любые!
Закуски
Просмотрено
5876
Торт с капустой закусочный. Почему я не знала этот рецепт раньше?
Закуски
Просмотрено
10799
Огурцы «Злодейские» — упругие, хрустящие, пикантные
Десерты и выпечка
Просмотрено
5205
Готовим совершенный творожный бисквит — нежный и воздушный!
Второе
Просмотрено
4435
Жаркое из свинины — лучший способ накормить вкусно и сытно большую семью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8221
Вкуснейший перекус — ароматные и сытные завитушки. Быстро, просто и вкусно!
Второе
Просмотрено
6095
Просто цены нет этой подборке! 7 Крутых блюд Для Будничного Ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
4689
Творожные маффины с кабачком: оригинальный перекус для всей семьи!
Закуски
Просмотрено
7439
Лучшая десятка рецептов рулетов из лаваша!
Второе
Просмотрено
4804
Диета рулит: Кабачковые оладушки без жарки