Просмотров: 7075
Сколько готовила печень, эти отбивные лучшие!
Такие нежные и пахнут жаренным лучком так аппетитно!
Ингредиенты:
печень — 500 г,
яйца — 2 штуки,
лук — 1 головка,
соль,
перец,
мука,
растительное масло
Приготовление:
Нарезаем печень порционными кусками и отбиваем.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки, немного присаливаем и перчим.
Взбиваем яйца и добавляем соль.
Отдельно насыпаем муку.
Обваливаем каждый кусок печени сначала в муке, затем в яйце.
Повторяем ещё раз обвалку.
Обжариваем печень на разогретом масле 2 минуты.
Переворачиваем печень, солим и перчим. Уменьшаем огонь и посыпаем печень обжаренным луком. Тушим, накрыв крышкой минут 5.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — enjoyyourcooking.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5230
Изумительные фаршированные кальмары с грибным соусом!
Второе
Просмотрено
5001
Куриное филе с кабачками — беспроигрышный вариант для легкого обеда!
Закуски
Просмотрено
5155
Овощные столбики с ароматным соусом и грецкими орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6190
Диетическая творожная панна кота «Снежная юрта»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4874
Каким должен быть торт для ребенка? Конечно же оригинальным и вкусным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4752
Готовить нужно два дня, но результат того стоит! Великолепное Пиде — ароматный ужин для близких!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8666
Хрустящие Рогалики с вишневым вареньем. Так, как готовила их мама!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15161
Для любителей выпечки с яблоками: Итальянский деревенский пирог
Закуски
Просмотрено
5480
Мясные кексики с сырно-яичной начинкой для перекуса
Десерты и выпечка
Просмотрено
6095
Сытный завтрак без волокиты — Оладьи в стиле «Хачапури»
Второе
Просмотрено
5184
Замечательное блюдо для семейного ужина — Спагетти с мясом и шампиньонами
Салаты
Просмотрено
6585
Простой, но оригинальный салат «МЕКСИКАНСКИЙ». Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
6219
Итальянская кухня — шедевр кулинарии: «РАВИОЛИ С МЯСОМ»
Закуски
Просмотрено
4999
Когда кушаешь такой салат кажется попадаешь на бразильский карнавал, так это оригинально и ярко.
Разное
Просмотрено
6254
15 крутых изобретений, которых нам так не хватает на кухне. Это уровень!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5202
Вкуснейшие лепешки из творожного теста с сыром — муж в восторге!
Второе
Просмотрено
5482
Ароматные и нежные рыбные котлеты с манкой. Простой и удачный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7131
Торт «Шоколад, кофе, абрикос». Наивкуснейший торт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6346
Один из самых любимых рецептов творожного печенья — всегда получается супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6637
Обалденный медово-яблочный пирог
Закуски
Просмотрено
4809
Нежный кабачковый паштет с брынзой — оригинальная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5186
Красивейший яблочный пирог «Улитка» с орехами и изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6594
Кунжутное печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
5434
Пирожные — выручалочка перед торжествами – ведь готовятся они очень быстро и просто.