Просмотров: 6899
Сколько готовила печень, эти отбивные лучшие!
Такие нежные и пахнут жаренным лучком так аппетитно!
Ингредиенты:
печень — 500 г,
яйца — 2 штуки,
лук — 1 головка,
соль,
перец,
мука,
растительное масло
Приготовление:
Нарезаем печень порционными кусками и отбиваем.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки, немного присаливаем и перчим.
Взбиваем яйца и добавляем соль.
Отдельно насыпаем муку.
Обваливаем каждый кусок печени сначала в муке, затем в яйце.
Повторяем ещё раз обвалку.
Обжариваем печень на разогретом масле 2 минуты.
Переворачиваем печень, солим и перчим. Уменьшаем огонь и посыпаем печень обжаренным луком. Тушим, накрыв крышкой минут 5.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — enjoyyourcooking.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6468
Куриный паштет: идеальный перекус! Диетическая закуска!
Второе
Просмотрено
5101
Ароматная печеная картошечка — устоять невозможно!!!!!!!
Первое
Просмотрено
5753
Сырный суп с плавленным сырком и куриной грудкой «Морское дно»
Салаты
Просмотрено
5302
Салат «ДЕНЬ И НОЧЬ». Вкусно и оригинально!
Салаты
Просмотрено
4805
Сытный сырный салат с огурцами и сухариками
Закуски
Просмотрено
5668
Готовим запечённые рулетики из баклажанов с мясом!
Салаты
Просмотрено
5618
Любимый Крабовый слоеный салат. Ни один праздник без него не обходится!
Второе
Просмотрено
4358
Тефтельки из говяжьего фарша с сыром в божественно вкусном томатном соусе!
Второе
Просмотрено
5241
Сочное куриное филе в необычной панировке — в овсяных хлопьях!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5344
Гениальный торт «Мимоза» — вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4108
Когда совсем нет времени! Самая Ленивая пицца с колбасой
Второе
Просмотрено
4780
Оригинальные и очень вкусные мини-зразы с перепелиными яйцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5829
Вкуснота непередаваемая: пирог «Карамельный» с яблоками и грушей
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
6259
Любимые пирожные моего мужа — заварные пирожные к чаю с творожным кремом
Второе
Просмотрено
4797
Оригинальная куриная печень, приготовленная в горчично-йогуртовом соусе
Второе
Просмотрено
4303
Лучшее дополнение к куриному филе: 6 идей, которые я всегда использую
Салаты
Просмотрено
6904
Шикарный салат из баклажанов. Очень вкусный и невероятно простой!
Первое
Просмотрено
5414
Ее обожали короли и султаны, купцы преодолевали тысячи километров, чтобы привезти это удивительное лакомство!
Завтраки
Просмотрено
7972
Я в диком восторге: Идеальный-завтрак — яйца «Орсини»
Второе
Просмотрено
5556
Лучший ужин для выходных: Жульен из шампиньонов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6917
Пирог «Вулкан»: готовила его много раз, он всегда получается невероятно вкусным и красивым!ароматным, оторваться от него очень тяжело!
Второе
Просмотрено
4481
Картофельные палочки с сыром — оригинальная закуска из доступных продуктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5238
Нежная шарлотка по рецепту победителя кулинарного шоу!
Салаты
Просмотрено
7629
5 полезных салатиков, которые можно кушать даже на ночь!