Просмотров: 5400
Мясо с молодым картофелем и кабачками: что может быть лучше в сезон молодых овощей
Прекрасный ужин для всей семьи!
Ингредиенты:
Нежирная свинина — 1 кг
Кабачок — 500 гр
Помидор — 300 гр
Лук — 200 гр
Молодой чеснок — 3 шт
Морковь — 200 гр
Картофель — 1 кг
Специи, соль
Зелень
Приготовление:
Нарезаем чеснок пластинками и бросаем в казан с нагретым маслом.
Затем добавляем полукольца лука и обжариваем до прозрачности, добавляем морковь и тушим минуты 3.
Нарезаем кабачок кубиками и всыпаем в казан, тушим минут 5.
Добавляем помидоры и мясо.
Накрываем крышкой и тушим все на минимальном огне 40-50 минут.
Добавляем молодой картофель. При необходимости добавляем немного кипятка.
Солим и перчим. Накрываем крышкой и тушим до готовности картофеля.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5079
Баклажановые рулетики с творогом и свежим огурцом. Одна из простых и самых вкусных закусок!
Закуски
Просмотрено
5487
Полезно и очень вкусно: Домашний сыр «Филадельфия»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4711
При том, что в нём присутствуют дрожжи, это тесто не требует никаких долгих расстоек!
Закуски
Просмотрено
4738
Огурцы в собственном соку — обязательно готовьте!
Салаты
Просмотрено
6759
Оригинальный салат «МАШЕНЬКА»: всегда вызывает фурор среди гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7509
Бисквит классический
Десерты и выпечка
Просмотрено
5413
Cложное название, но очень нежный вкус: Шикарный «Зур Бэлиш»
Салаты
Просмотрено
5170
Красивейший салат «Розовый букет»
Завтраки
Просмотрено
5523
Вкуснейшая Запеканка В Лаваше с сочной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5789
Фирменное угощение моей мамы — самый красивый и вкусный пирог «Соты»
Закуски
Просмотрено
5017
Мясной кекс с фасолью и сыром — прекрасное дополнение к завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4669
Слоеный пирог с грибами и картофелем
Салаты
Просмотрено
5052
Самый необычный в мире Винегрет с тюлькой «Морской»
Закуски
Просмотрено
5481
Баклажаны консервированные по-быстрому: за полчаса готова вся партия!
Закуски
Просмотрено
5404
Подруга угостила очень оригинальным блюдом — паштет «Крабовый». Вкусный, не то слово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5286
Черничный творожник: отличная замена калорийным тортам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4774
Хотите приготовить вкусную сдобу к чаю и удивить своих родных: тогда рецепт баурсаков по-казахски придет вам на помощь
Десерты и выпечка
Просмотрено
5724
Только в Италии готовят настоящую пиццу: супер тонкое и вкусное тесто для пиццы!
Салаты
Просмотрено
4894
Салат «Неделька». Всегда кстати для любого повода!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4658
Пирог с глазурью на раз-два-три! Любители заливных пирогов оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4522
Пирог-эклер — покорил мое сердце навсегда!
Второе
Просмотрено
7491
Овощная запеканка для легкого ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
31429
Американские Пончики на кефире всего за 15 минут. Идеальное угощение к чашечке кофе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5282
Изумительный кокосовый пирог «Радужный дом»