Просмотров: 5259
Мясо с молодым картофелем и кабачками: что может быть лучше в сезон молодых овощей
Прекрасный ужин для всей семьи!
Ингредиенты:
Нежирная свинина — 1 кг
Кабачок — 500 гр
Помидор — 300 гр
Лук — 200 гр
Молодой чеснок — 3 шт
Морковь — 200 гр
Картофель — 1 кг
Специи, соль
Зелень
Приготовление:
Нарезаем чеснок пластинками и бросаем в казан с нагретым маслом.
Затем добавляем полукольца лука и обжариваем до прозрачности, добавляем морковь и тушим минуты 3.
Нарезаем кабачок кубиками и всыпаем в казан, тушим минут 5.
Добавляем помидоры и мясо.
Накрываем крышкой и тушим все на минимальном огне 40-50 минут.
Добавляем молодой картофель. При необходимости добавляем немного кипятка.
Солим и перчим. Накрываем крышкой и тушим до готовности картофеля.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4139
Быстрый салат «Анастасия» с курицей и ветчиной — настоящая находка для любого торжества
Второе
Просмотрено
6932
Изумительный гарнир для гурманов — Тыква, тушеная в сметане с чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5109
Популярный десерт всех времен — Чизкейк с персиками (без выпечки)
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4711
Удивите близких! Шоколадные блинчики, точно не оставят никого без восторга!
Закуски
Просмотрено
4998
Маринованный сладкий перец — ароматная холодная закуска без особых хлопот!
Второе
Просмотрено
4991
Стручковая фасоль, самый низкокалорийный гарнир в моей кулинарной книге!
Второе
Просмотрено
8182
Фигура будет вам благодарна: Запеканка из брокколи на ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4250
Роллы Из Творога с Фруктами «Сладкая жизнь»
Второе
Просмотрено
4614
Готовим сочный куриный шашлычок с картошкой в духовке
Второе
Просмотрено
9633
4 лучших рецепта печенной рыбы : идеально вкусный и правильный ужин!?
Разное
Просмотрено
24089
Пока не выучите наизусть «что к чему подходит», листик будет висеть на холодильнике!
Второе
Просмотрено
4980
Яйца по-шотландски — удивите родных и гостей такой вкуснятиной!
Салаты
Просмотрено
4201
Полезный и легкий салат из морской капусты. Без лишних калорий, но с массой витаминов!
Закуски
Просмотрено
4892
Малосольные помидоры с чесноком быстрого приготовления. Можно есть уже на следующий день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5543
Сытный, вкусный пирог с печенью — непередаваемая вкуснятина!
Первое
Просмотрено
8065
Нежный сливочный суп с рисом и грибами
Разное
Просмотрено
5587
Печеночная фантазия — простой и вкусный салат на скорую руку!
Первое
Просмотрено
8815
Мой любимый Фасолевый суп с домашней лапшой
Первое
Просмотрено
7151
Полезный суп из чечевицы — готовится быстро и элементарно!
Разное
Просмотрено
26945
Самые частые кулинарные ошибки, которые нужно знать всем
Десерты и выпечка
Просмотрено
9498
Лучшие кремы для тортов: топ-6 рецептов, за которые кондитер готов продать душу
Десерты и выпечка
Просмотрено
6767
Пирог с бананами к приходу нежданных гостей!
Второе
Просмотрено
4926
Курочка в банке. При всей своей оригинальности, это блюдо очень простое и вкусное!
Разное
Просмотрено
6465
Встречаем Новый Год — Меню для новогоднего стола 2018