Просмотров: 5269
Мясо с молодым картофелем и кабачками: что может быть лучше в сезон молодых овощей
Прекрасный ужин для всей семьи!
Ингредиенты:
Нежирная свинина — 1 кг
Кабачок — 500 гр
Помидор — 300 гр
Лук — 200 гр
Молодой чеснок — 3 шт
Морковь — 200 гр
Картофель — 1 кг
Специи, соль
Зелень
Приготовление:
Нарезаем чеснок пластинками и бросаем в казан с нагретым маслом.
Затем добавляем полукольца лука и обжариваем до прозрачности, добавляем морковь и тушим минуты 3.
Нарезаем кабачок кубиками и всыпаем в казан, тушим минут 5.
Добавляем помидоры и мясо.
Накрываем крышкой и тушим все на минимальном огне 40-50 минут.
Добавляем молодой картофель. При необходимости добавляем немного кипятка.
Солим и перчим. Накрываем крышкой и тушим до готовности картофеля.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Разное, Салаты
Просмотрено
8662
Польза укропа: 5 рецептов с укропом и как его сохранить правильно на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
6278
Лучшие торты без выпечки
Закуски
Просмотрено
4807
Паштет из куриной печени — нежнейшая закуска. Гораздо вкуснее покупного!
Салаты
Просмотрено
4993
Салат с курицей и овощами. Вкусно и просто!
Салаты
Просмотрено
5382
Главное блюдо стола — Овощной салат с креветками с ароматной заправкой
Второе
Просмотрено
5816
Хрустящие куриные крылышки с сыром пармезан в духовке
Салаты
Просмотрено
4908
Салат с тунцом
Салаты
Просмотрено
4886
ДВА рецепта здоровских салатиков: салаты «МУЖСКОЙ КАПРИЗ» и «С ЯЙЦОМ И ВЕТЧИНОЙ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4659
Обалденный пирог с клюквой и штрейзелем. Совсем несложный, но очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6034
Творожно-йогуртовый десерт «Секрет идеального тела»
Второе
Просмотрено
5192
Вареники ONE LOVE! Топ–5 самых вкусных вареников
Десерты и выпечка
Просмотрено
9929
Для любителей творожной выпечки — ТВОРОЖНЫЕ УШКИ к чаю!
Второе
Просмотрено
4505
Нежная картошечка с начинкой в хрустящей панировке. Пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
4965
10 закусок, которые делаются за 15 минут
Салаты
Просмотрено
4803
Самый нежный ужин в мире: Салат «Обжорка» с курицей
Второе, Закуски
Просмотрено
6520
Печень по-грузински!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4697
Подруга дала рецепт, который выручал ее не раз — Быстрый пирог с ветчиной и сыром
Закуски
Просмотрено
9631
Болгарский соус «Лютеница» — вкуснятина на хлеб или к мясу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7857
Вишневая творожная запеканка на скорую руку из 3-х ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6098
Заварное пирожное «Картошка» — любимое лакомство всех детей!
Салаты
Просмотрено
4514
Салат «капуста с клюквой» — хрустящий с нежной кислинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16604
Песочный пирог с творогом. Лучшее, что можно приготовить из творога
Салаты
Просмотрено
6305
Быстрый и оригинальный грибной салат: без хлопот и заморских продуктов!
Соусы
Просмотрено
5147
Аджика «Нежная» — мягкий и нежный вкус: можно есть ложками!