Творожное желе с вишней — шикарный десерт!

Я его обожаю!

Ингредиенты:

желатин — пакетик (10 г)
молоко — 100 г
творог — 400 г
йогурт — 400 мл
свежая вишня
стевия в порошке или немного меда
ванилин
желе вишневое — 1 пакетик

Приготовление:

Заливаем желатин молоком и даем набухнуть минут 20-30, затем ставим на водяную баню и помешивая растворяем желатин полностью. Не кипятить! Остужаем.

Смешиваем блендером творог, йогурт, свежую вишню, ванилин и стевию в порошке или немного меда.

Вводим творожную массу в растворенный желатин, добавляем целые ягоды и выливаем полученную смесь в одну большую форму, ставим в холодильник до полного застывания.

На застывшее желе выкладываем половинки ягод и заливаем сверху вишневым желе.

Готовим желе из пакетика по инструкции.

Убираем десерт в холодильник до полного застывания.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — retseptytortov.ru

Загрузка...