Лосось в горчичном соусе. Рыбка тает во рту, убедитесь сами!

Нежнее я не пробовала!

Красная рыба — источник уникальных природных веществ — омега-3 жирных кислот. Многочисленные исследования подтвердили, что люди, которые включают красную рыбу в свой рацион, менее восприимчивы к раку. В дополнение к многим полезным свойствам, такая рыба обладает восхитительными вкусными качествами. Мы хотим поделиться с вами отличным рецептом лосося в горчичном соусе.

Ингредиенты:

Лосось — 1 кг
Перец Черный по вкусу
Мед — 1 столовая ложка
Масло — 50 г
Горчица — 1 столовая ложка
Соевый соус — 2 столовые ложки

Приготовление:

Для соуса: положите масло, мед, горчицу и соевый соус в кастрюлю.

Поставьте кастрюлю на небольшой огонь и постоянно помешивая, растопите масло.

Затем снимите кастрюлю и перемешать.

Выкладываем шесть одинаковых кусочков филе лосося на противень, покрытый пергаментной бумагой, солим и перчим.

Затем поливаем соевым соусом и ставим в разогретую духовку на 200 градусов на 10-15 минут.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — lefkadia.ru

×