Просмотров: 4848
Полюбившийся многими мясной салат «Мельник» с грибами и сыром
Сытный и очень вкусный!
Ингредиенты:
свинина — 300 г
грибы маринованные — 300 г
сыр твердый — 200 г
морковь — 4 шт.
яйца — 4 шт.
соленые огурцы — 2 шт.
майонез — 300 г
Приготовление:
Вареные яйца и морковь натираем на крупной терке.
Мясо отвариваем в подсоленной воде, остужаем и нарезаем кусочками.
Измельчаем грибы и огурцы. Натираем сыр на терке.
Выкладываем салат слоями, промазывая все слои майонезом: грибы, морковь, сыр, огурец, мясо, яйцо.
Натираем сверху желток и украшаем салат яйцом и порезанными грибочками.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — optim1stka.ru