Превосходное сочетание овощей, мяса и фруктов — Салат Монте Кристо

Ингредиенты:

— 200 г ветчины или колбасы
— 100 г маринованных или отварных грибов
— 1 сладкий красный перец
— 1 огурец
— 100 г твердого сыра
— 2 яйца сваренных вкрутую
— 1 маленькая головка репчатого лука
— 1 яблоко
— 1 груша
— 150 г майонеза
— соль и перец по вкусу

Приготовление:

Нарезаем овощи, фрукты и ветчину мелкой соломкой.

Измельчаем мелко яйца и грибы.

Все смешиваем, солим и заправляем майонезом.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — cookpad.com