Таких сочных котлет я еще не готовила — Вкуснющие котлеты из духовки

Ингредиенты:

свино-говяжий фарш — 0,5 кг
лук -1 большая головка
средняя картошка — 1 штука
яйцо — 1 штука
манка — 2 ст.л.
соль, перец
чуть-чуть водички для манки
сливочное масло

Приготовление:

Лук измельчаем в блендере, натираем картофель или измельчаем в блендере, добавляем яйцо, соль, перец, манку и воду.

Даем массе постоять в течение получаса, чтобы набухла манка.

Формируем котлеты и выкладываем в форму, кладем на каждую котлету кусочек сливочного масла.

Запекаем при 180 С до готовности минут 20-30.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — gardedis.lv