Просмотров: 3786
Нежнейший Суп с фрикадельками! Такой сытный и вкусный суп
Готовлю этот суп и летом, и зимой!
На 100 гр — 176.88 ккал белки — 9.06 жиры — 12.74 углеводы — 6.34
Ингредиенты:
Мясной фарш 400 г
Картофель 2 шт.
Яйцо куриное 1 шт
Лук репчатый 2 шт
Морковь 1 шт
Зелень по вкусу
Лавровый лист по вкусу
Масло оливковое 3 ст. ложки
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приготовление:
-
- Сначала сделайте фрикадельки. Для этого потрите на мелкой терке лук, взбейте яйцо и мелко порубите зелень.
- Перемешайте все это с фаршем, посолите и вылепите из этой смеси небольшие шарики.
- Отварите фрикадельки в течение 2–3 минут, а затем слейте воду — чтобы бульон получился чистым и прозрачным.
- Залейте фрикадельки 1 л кипяченой воды, добавьте туда мелко порезанные картофелины и варите 10 минут.
- Нарежьте соломкой морковь, лук нашинкуйте кубиками и обжарьте овощи на оливковом масле, затем добавьте в суп, после чего варите на небольшом огне еще 5 минут.
Приятного аппетита!
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
14338
Карпатка
Напитки
Просмотрено
15805
Как из 4 апельсинов сделать 9 литров сока! Почему я раньше не знала этого рецепта
Второе
Просмотрено
3042
Нежная и ароматная курица, запеченная с лимоном
Салаты
Просмотрено
3041
Вкусный салат по-деревенски. Украсит любое торжество!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3030
Пасхальный кулич. Пошаговый рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4284
Нежное овсяное печенье с шоколадом — сладкоежки оценят!
Салаты
Просмотрено
3300
Изумительный салат с курицей и грибами под соусом айоли
Десерты и выпечка
Просмотрено
4307
Самое ИДЕАЛЬНОЕ заварное тесто для пирожных. Лучший рецепт!
Закуски
Просмотрено
3371
Не могу не поделиться этим рецептом! Классический айвар
Десерты и выпечка
Просмотрено
9106
Ароматные медовые пряники на кефире. В разы лучше, чем магазинные!
Второе, Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6554
Чебуреки «на бегу»
Второе
Просмотрено
2820
Оригинальные и вкусные котлеты «Экономные». Предупреждаю — не проглотите язык!
Второе
Просмотрено
3290
Сегодня ужин будет удивительным: Мясо в горшочке под сырной шапочкой
Второе
Просмотрено
3068
Рецептом поделилась итальянская подруга — Курица по‑итальянски!
Второе
Просмотрено
3469
Люблю побаловать родных — Макароны с колбасой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
2888
Вкусный и полезный облепиховый джем «Золотко»
Второе
Просмотрено
3046
Картофельные палочки с сыром — оригинальная закуска из доступных продуктов!
Салаты
Просмотрено
4039
Готовлю этот шикарный салат только на особые случаи — дорого и божественно вкусно!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
3147
Замечательное дополнение к обеду — Рыбный заливной пирог с картошкой
Соусы
Просмотрено
2979
Полезная альтернатива майонезу из густого йогурта
Соусы
Просмотрено
3673
Аджика «Огонек» из сочных помидоров и жгучего чеснока
Напитки
Просмотрено
5193
Никогда раньше сам его не готовила: Домашний коньяк для Праздников
Десерты и выпечка
Просмотрено
3695
Лучшая выпечка этого сезона — булочки с маком и сахаром
Салаты
Просмотрено
3552
Блюдо для любимого мужчина и мужа: Салат «Женское Наваждение»