Просмотров: 5435
Прекрасное Рагу готовится из любых овощей которые есть в наличии по сезону
Оно подается как основное блюдо, гарнир, как горячая или холодная закуска.
на 100грамм — 78.9 ккалБелки — 6.2Жиры — 1.3 Углеводы — 4.3
Ингредиенты:
Баклажан – 2 шт.
Кабачок – 2 шт.
Лук – 1 шт.
Перец болгарский – 1 шт.
Помидор – 3 шт.
Растительное масло – 2 с.л.
Зубчики чеснока – по вкусу
Прованские травы – 1 ч.л.
Соль – по вкусу
Приготовление:
Первым делом обжарьте нашинкованный лук на растительном масле, посолите.
Добавьте кусочки кабачка и баклажана, потушите их на среднем огне.
Следом добавляйте нарезанный перец и помидоры, сухие ароматные травы, зубчики чеснока и тушите овощи до готовности в собственном соку под крышкой на среднем огне.
Рагу готово.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4753
Готовим вкусный ужин: подборка лучших рецептов гратенов
Закуски
Просмотрено
11221
Подборка замечательных заготовок на зиму: 9 супер рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5020
Кто бы мог подумать, что получится такой замечательный десерт!
Закуски
Просмотрено
5159
Отменные шампиньоны в необыкновенно хрустящем кляре. Съедаются молниеносно!
Второе, Маринады
Просмотрено
9022
Мягким получится даже мясо пенсионного возраста!
Второе
Просмотрено
4577
Котлеты в соусе из плавленного сыра — нравятся всем, без исключения!
Второе
Просмотрено
6789
Беспроигрышный вариант угощения к праздничному столу — Жульен в картофеле
Десерты и выпечка
Просмотрено
17290
Замечательный торт из 3-х ингредиентов без выпечки и духовки. Тает во рту!
Закуски
Просмотрено
7858
Вкусные и сладкие помидоры «По-царски» без уксуса
Десерты и выпечка
Просмотрено
4631
Торт «Прага». Рецепт из кондитерской книжки 1989 г., с дополнениями от автора
Закуски
Просмотрено
4503
Закуска из помидор с брынзой и зеленью: обожаю эту вкуснятину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14451
Пышные и хрустящие МЯСНЫЕ слойки. Самса с мясом!
Закуски
Просмотрено
9732
Корейский салат на зиму. Такой вкуснятины Вы еще не готовили!
Второе, Новое
Просмотрено
5084
Мой фирменный рецепт ленивых куриных голубцов — очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4529
Диетическое лакомство — шоколадное желе с нежным творожным вкусом
Второе
Просмотрено
12580
Горжусь этим блюдом: Курица в апельсинах: потрясающе вкусное сочетание!
Закуски, Новое
Просмотрено
6272
Самые вкусные томаты в собственном соку, без уксуса!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
20593
Творожные Блинчики (Панкейки). От такого начала дня никто не откажется!
Салаты
Просмотрено
4535
Оригинальный салат с говядиной, ветчиной и яичными блинчиками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4317
Вы любите пиццу? Ваши домочадцы тоже? Но вам хочется их удивить? Тогда батон-пицца — это то, что нужно!
Первое
Просмотрено
5302
Суп «Крестьянский»с пшеном из простых и доступных ингредиентов
Второе
Просмотрено
5099
Рецепт будут выпрашивать все: Курица под шубой в духовке
Второе
Просмотрено
6235
Говяжьи роллы с овощами. Прекрасный вариант к праздничному столу!
Салаты
Просмотрено
4464
Такой салат никого не оставит равнодушным