Сырные розочки с зеленью для чаепития или перекуса!

Ингредиенты :

Мука пшеничная — 100 г
Сыр полутвердый — 160 г
Кефир — 200 мл
Яйцо — 1 шт
Лук зеленый по вкусу
Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.

Приготовление:

Натираем на терке сыр.

Вбиваем яйцо и перемешиваем.

Затем вливаем кефир, добавляем порезанный зеленый лук и перемешиваем.

Добавляем просеянную муку и соду (разрыхлитель) в сырную массу.

Оставляем тесто постоять минут 30.

Раскладываем массу по формочкам и выпекаем при 200 С в течение 20-30 минут до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Алена Стефанюк