Просмотров: 6193
Ароматный, бесподобный перец, маринованный за сутки!
К приходу гостей ароматная закуска будет готова!
Ингредиенты:
перец очищенный — 300 г,
зелень,
лук — 1 шт,
чеснок — 5 зубков,
перец жгучий — 0,3 шт,
вода — 500 мл,
соль — 1 ст.л. без горки,
сахар — 1,5 ст.л.,
гвоздика — 3 шт.,
лавровый лист — 2-3 шт,
масло подсолнечное — 1,5 ст л,
уксус 70 % — 1 ч л.
Приготовление:
Разрезаем перец на 4 части.
Нарезаем мелко зелень и чеснок.
Нарезаем произвольно лук и перец жгучий.
Кипятим воду с солью, сахаром, специями и маслом около 2-х минут.
Складываем в миску (или банку) перцы, лук, зелень, чеснок и перемешиваем.
Заливаем все маринадом, добавляем уксус (можно по вкусу).
Ставим на сутки под пресс в холодильник.
Наслаждаемся!
Фотоматериалы — pinterest.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5278
Картофельные деруны — никто не устоит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5597
Мягкие и нежные ватрушки с творогом и изюмом
Второе
Просмотрено
5197
Мясные рулетики на шпажках под острым необычным соусом
Закуски
Просмотрено
6826
Изумительное домашнее вяленое мясо. Теперь чемоданы из Италии стали легче!
Второе
Просмотрено
4612
Изумительно красивое и вкусное мраморное мясо в желатиновой оболочке. Просто и эффектно!
Второе
Просмотрено
5563
Томленые свиные ребрышки
Второе
Просмотрено
5136
Национальная дагестанская выпечка — чуду с творогом. Чуду — это очень вкусные, сытные и нежные лепешки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5434
Любимое творожное печенье Гусиные лапки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5741
Великолепный морковный пирог — вкусный и быстрый в приготовлении!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4511
Сырные пышечки, которые готовятся мгновенно, как и съедаются!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7555
Секреты «Пьяного теста». Пироги и пирожки получаются изумительные!
Второе
Просмотрено
7827
Нежнейшие куриные шарики: просто масса восторженных эмоций!
Второе
Просмотрено
4969
Жульен с курицей и грибами «Не традиционный»
Салаты
Просмотрено
4777
Новая идея к празднику: Салат «Каменный цветок»
Второе
Просмотрено
5496
Запеченная курица в чесночно-розмариновом маринаде. Уж очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5106
Мое любимое печенье «Старый шурин». Мой муж научился его готовить в общежитие!
Разное
Просмотрено
4880
6 гениальных способов применения формочек для льда!
Второе
Просмотрено
4454
Мой любимый способ приготовления картошки — Картофельные дольки в соевом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
10329
Наконец-то нашла тесто моей мечты — дрожжевое тесто за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4186
Дрожжевые оладьи. Посмотрите, какие они красивые и невероятно пышные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6090
Баноффи пай — вкуснятина, которая готовится за считанные минуты
Второе
Просмотрено
5553
Греческий кабачковый пирог с сыром фета — вкусно очень!
Закуски
Просмотрено
5487
Обалденная закуска: Баклажаны медовые на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
4633
Воздушные сырные лепёшки. Вы просто не сможете остановиться!