Просмотров: 6702
Сырный соус: отличная идея с пастой или овощами!
В магазине такой не купишь!
Ингредиенты:
Сыр пармезан — 20 г.
Сыр твердый — 100 г.
Молоко — 300 мл
Мука — 1 ст. л.
Лук — 1 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Сливочное масло — 15 г.
Мускатный орех — по вкусу
Приготовление:
Кладем в сотейник лук, лавровый лист и заливаем все молоком.
Доводим до кипения и накрываем крышкой, даем настояться минут 20 минут и процеживаем.
Растапливаем на сковороде сливочное масло, добавляем муку и обжариваем на среднем огне до легкого золотистого цвета.
Затем вливаем на сковороду молоко и варим до загустения, постоянно помешивая венчиком.
Добавляем соль, мускатный орех, тертый сыр и перец.
Варим до однородности на медленном огне.
Подаем горячим с картошкой, пастой или овощами.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — pinterest.com
Читайте также:
Второе, Закуски
Просмотрено
5331
Невероятно красивые и вкусные Баклажановые рулетики с курицей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5440
Невероятный новогодний пирог с сыром и кроликом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8796
Уникальное, быстрое тесто «Как пух». Для идеально вкусной и нежной выпечки!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
6403
Жареные пирожки на заварном тесте: мягкие и пушистые
Десерты и выпечка
Просмотрено
6373
Что может быть вкуснее «забытого, старого, проверенного годами» тортика!
Закуски
Просмотрено
7146
Ой, это мой любимый рецепт! Засолка грибов — холодный способ
Разное
Просмотрено
7872
5 самых вкусных блюд из тыквы
Первое
Просмотрено
6931
Суп-пюре: 5 удивительных рецептов — 3 часть
Десерты и выпечка
Просмотрено
4516
Замечательные лепешки «Монастырские» с тмином
Десерты и выпечка
Просмотрено
5471
Нежные и ароматные пышки к чаю из воздушного теста на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
4795
Полезные конфетки на скорую руку
Второе
Просмотрено
6145
Шикарная жаренная курочка с чесночным соусом и вкуснейшее пенне в сырно-сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5020
Заварное тесто шаг за шагом. Эклеры.
Второе
Просмотрено
5556
Самая ароматная курица в мире «40 зубчиков чеснока» — Вы просто обязаны попробовать это блюдо!
Закуски
Просмотрено
5087
Запеченная цветная капуста в ароматной сырной корочке — отличный гарнир!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4409
Сырники с вареной сгущенкой — дети в неописуемом восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4742
Тыквенные кексы с овсянкой: любимое блюдо тех, кто на диете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6048
Упрощенный способ — Супер скороспелое и быстрое слоеное тесто
Закуски
Просмотрено
4802
Хрустящая цветная капуста в кукурузном кляре
Закуски
Просмотрено
6739
Очень вкусная закуска из селедки — улетает со стола за считанные минуты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5139
Пирог «Мечта» c яблоками — люблю его с детства!
Второе
Просмотрено
5505
Необычный рецепт приготовления куриных котлеток
Закуски
Просмотрено
5225
Маринованный болгарский перец. Универсальная закуска подойдет к любому мясному блюду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5108
Торт «Мулатка»