Ингредиенты:

2.5 ст муки;
2 яйца;
1 стакан сахара;
0.5 ст. белого вина;
0.5 ст. растительного масла;
100 гр тыквенного пюре;
15 гр. разрыхлителя;
1 пакет ванильного сахара;
2 крупных яблока;
горсть клюквы (любой ягоды-у меня брусника);
2 ч.л сухой смеси для глинтвейна (можно добавить пряности по своему вкусу).

Приготовление:

В просеянную с разрыхлителем муку добавляем пряности и перемешиваем.

Взбиваем яйца с сахаром, добавляем тыквенное пюре и снова взбиваем.

Вливаем вино и масло, снова перемешиваем.

Добавляем муку с пряностями и замешиваем тесто.

Очищенные яблоки нарезаем кубиком и добавляем в тесто. Перемешиваем.

Смазываем форму маслом или застилаем бумагой, раскидываем хаотично на дно ягоды (можно добавить ягоды в середину пирога), сверху выкладываем тесто.

Выпекаем при 180 С в течение 45-50 минут.

Украшаем по желанию.

Приятного чаепития!

Автор идеи — Наталья Ганина

Фотоматериалы — vk.com

Читайте первым вкусные рецепты в Инстаграм, Pinterest и эксклюзивные видео-рецепты на нашем Youtube-канале.

Понравилось? Поделитесь с друзьями!

Новое видео нашего Youtube-канала:

От партнеров:

Загрузка...