Просмотров: 4779
Новое блюдо к праздничному столу — Шампиньоны, жаренные в тесте!
Сегодня же приготовлю!
Ингредиенты:
— 200 гр шампиньонов
— 30 гр сливочного масла
— уксус
— 1 яйцо
— 80 гр молока
— 2 ст. ложки растительного масла
— сок половины лимона
— мука
— жир для жарки
— соль
Приготовление:
Шампиньоны отвариваем в подсоленной воде с добавлением укуса.
Варить на слабом огне 3 минуты, затем откидываем на сито и даем воде стечь.
Для теста: растираем желток с солью и растительным маслом, добавляем молоко и муку, замешиваем жидкое тесто, как на оладьи.
Даем тесту подойти около 20 минут, затем вводим в него взбитый белок.
Сбрызгиваем шампиньоны сливочным маслом и лимонным соком, обмакиваем их в тесто и жарим в большом количестве жира.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — pinterest.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5374
Мясо запеченное с картофелем. Сегодня приготовлю на ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4756
Шоколадный пирог с абрикосовым вареньем «Дамское счастье»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5469
Древнее грузинское национальное лакомство — Чурчхела
Десерты и выпечка
Просмотрено
6360
Рулет «Пятиминутка» с вареньем: моя палочка-выручалочка!
Салаты
Просмотрено
7840
Лучшая подборка самых вкусных салатов
Второе
Просмотрено
4751
Вкуснейшая картошка с куриными ножками, приготовленная в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
9062
Супертонкие блинчики с маленьким секретом
Второе
Просмотрено
4938
Что может быть вкуснее свинины тушенной в собственном соку
Закуски
Просмотрено
4528
Изумительная праздничная закуска «Сказочное полено»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5773
Шикарный десерт — Яблочные кексы с ореховым штрейзелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4575
Быстрый и вкусный капустный слоеный пирог
Завтраки
Просмотрено
5178
Грибной омлет с луком. Настоящий шедевр из простых продуктов!
Второе
Просмотрено
14843
Оригинальные гречаники к ужину: готовлю всегда побольше!
Салаты
Просмотрено
5082
Легкий и невероятно вкусный салатик с огурцами. Ешь и худей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
31408
Простейшее Печенье без муки из трёх ингредиентов. Вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4680
Такой рецепт должен быть у каждой хозяйки — Коржики сметанные «Сердечные»
Соусы
Просмотрено
5233
Аджика «Огонек» из сочных помидоров и жгучего чеснока
Второе
Просмотрено
4456
Аппетитное рагу с капустой и свиными ребрышками — просто находка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4731
Десерт, который покорил мою душу: Нежнейший Клубничный Мильфей
Разное
Просмотрено
6716
Рассыпчатый рис за 3 минуты. Спасибо тому, кто придумал это!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6563
Шикарный шоколадно-кофейный «Наполеон» — нежный и влажный!
Салаты
Просмотрено
4364
Красивый салат с черносливом, сыром и кукурузкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6461
Скорые пирожки на кефире. Готовлю каждую неделю без волокиты и с удовольствием!
Второе
Просмотрено
5765
Как приготовить макароны: 5 вкусных рецептов