Просмотров: 4643
Готовлю каждую неделю такие хрустящие и сочные чебуреки!
Проверенный рецепт всеми моими знакомыми!
Ингредиенты:
Для теста:
мука — 4 стакана,
растительное масло — 8 ст. ложек,
соль — 2 щепотки,
сахар — 1 ч. ложка,
вода — 1 1/4 стакана (одна целая одна четвертая стакана),
водка — 1 ч. ложка.
Для начинки:
1:1 фарш и лук
перец, соль
кефир
Приготовление:
Замешиваем эластичное тесто.
Для начинки смешиваем все, добавляем для сочности кефир.
Делаем чебуреки и жарим во фритюре.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Лидия Лебедева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6149
Салат «Шедевр» с корейской морковью. Готовлю на все праздники!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5253
Это просто нереальный десерт: Шоколадный торт с трюфельным кремом
Салаты
Просмотрено
4872
Салат «Мартовский заяц»
Закуски
Просмотрено
5390
Капустка маринованная с перцем — вкусно и быстро!
Второе
Просмотрено
4668
Аппетитное жаркое — преврати обычный ужин в праздник!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4772
Для любителей медовой выпечки — Медовый кекс с черносливом
Второе
Просмотрено
5304
Надоела обычная курица? Тогда Паприкаш из курицы то, что нужно именно тебе!
Второе
Просмотрено
4818
Вкуснейшая мясная запеканка — прекрасная альтернатива котлетам!
Салаты
Просмотрено
17653
Свекольный салат «Генерал». Все, кто пробует — выпрашивает рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4451
Прекрасное окончание любого вечера — Клубничные облака
Второе
Просмотрено
4589
Сочные домашние котлетки из говядины с картофелем
Первое
Просмотрено
5964
Вкусная идея для обеда — рисовый суп с фрикадельками
Второе
Просмотрено
5151
Вкусные и невероятно нежные котлеты с удивительным названием «Птичье молоко»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5642
Идеальный воздушный бисквит из «ничего», даже яйца не нужны!
Салаты
Просмотрено
7858
Любимый салат моей свекрови: Салат «Мельник»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9852
Топ-6 самых вкусных пирогов с вареньем. Золотые рецепты!
Второе
Просмотрено
5222
Мясные рулетики на шпажках под острым необычным соусом
Закуски
Просмотрено
4541
Канапе с селедочкой и с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
9778
Пышные и мощные вергуны. Готовятся быстро, а разлетаются еще быстрее
Закуски
Просмотрено
5404
Конвертики с ветчиной и сыром — удобный и вкусный перекус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14595
Сметанный торт с фруктами
Закуски
Просмотрено
9152
Несладкие вафельные трубочки с начинкой — супер закуска или угощение!
Закуски
Просмотрено
5849
Очень нежный и вкусный рулет с сельдью. Такого Вы еще не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5202
Мандариновый пирог без муки — нежный, рыхлый и безумно ароматный!