Просмотров: 4654
Готовлю каждую неделю такие хрустящие и сочные чебуреки!
Проверенный рецепт всеми моими знакомыми!
Ингредиенты:
Для теста:
мука — 4 стакана,
растительное масло — 8 ст. ложек,
соль — 2 щепотки,
сахар — 1 ч. ложка,
вода — 1 1/4 стакана (одна целая одна четвертая стакана),
водка — 1 ч. ложка.
Для начинки:
1:1 фарш и лук
перец, соль
кефир
Приготовление:
Замешиваем эластичное тесто.
Для начинки смешиваем все, добавляем для сочности кефир.
Делаем чебуреки и жарим во фритюре.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Лидия Лебедева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4629
Пышки по-итальянски «Тиджелле» — очень вкусные булочки с начинкой. До безобразия простой рецепт!
Первое
Просмотрено
26086
Вернулась из Чехии и привезла обалденный рецепт чесночного супа!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4620
Соблазнительный творожный торт: невозможно отказаться от добавки!
Второе
Просмотрено
5455
Для тех, кто любит пельмени, но ленится лепить их — Штрумбы кубанские
Закуски
Просмотрено
5844
Элегантные рулетики из огурцов с начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5706
Творожной пирог с яблоками и кокосовой карамелью. Лучшее, что я могу!
Второе
Просмотрено
5037
Куриные ножки с грибами в сливочном соусе
Второе
Просмотрено
5475
Фаршированный лосось для дорогих гостей!
Салаты
Просмотрено
4760
Мой любимый салатик с курицей и сухариками. Готовлю по поводу и без!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8272
Простой в приготовлении тортик «Кухе». Обожаю его с чаем!
Закуски
Просмотрено
5306
Оригинальные картофельные корзинки с селедкой и клюквой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5793
Объявляем месяц сладкого открытым: Нежный Торт «Мокко»
Салаты
Просмотрено
4868
Оригинальный салат с корейской морковью и печенью
Закуски
Просмотрено
5713
Кимчи и его секрет приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
10702
Потрясающий кулич! Нежный, мягкий и ароматный кулич на сметане
Второе
Просмотрено
4470
Судак по-польски: ароматная рыбка с нежным яично-сливочным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4807
Торт «Творожный лентяй» — нежная структура с абрикосово-изюмной ноткой!
Салаты
Просмотрено
4807
Бархатный салат — очень вкусный, просто сказка!
Закуски
Просмотрено
4272
Последнее время без этой замечательной закуски нет праздника! Рулетики из лаваша
Десерты и выпечка
Просмотрено
6007
Делюсь рецептом уникального теста на майонезе. Подходит для любой выпечки!
Закуски
Просмотрено
6134
Кабачки жареные на зиму. Специально для тех, кто не представляет себе стол без этой закуски!
Второе
Просмотрено
4298
Нескучная куриная грудка — куриная грудка с сыром в сухарях
Десерты и выпечка
Просмотрено
5201
Нежнейший Сметанник для самых Любимых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13072
Не сухой, не трескается, отлично сворачивается: Рулет по ГОСТу из трех ингредиентов!